Potatoes News относящиеся ко всем аспектам выращивания, производства и переработки картофеля, взяты из лучших источников и опубликованы на 102 языках.
В главном картофельном регионе Аргентины фермеры по-прежнему зарабатывают меньше, чем их затраты с гектара.
Северные и центральные регионы обеспечили Лиму снабжением, несмотря на значительные потери урожая на юге.
Теперь один из внутренних округов решает, достаточно ли в Норвегии картофеля или ей требуется больше импорта.
Испания сильно зависит от французского картофеля, поэтому слабый урожай во Франции приводит к росту затрат для испанских упаковщиков.
В начале 2026 года комиссия COBORU по регистрации сортов одобрила включение четырех новых сортов картофеля в…
Бельгийские переработчики картофеля расширяли свои площади за счет дополнительных земель, занятых под картофель, а эта земельная база может быстро сокращаться при падении цен.
Засушливое лето в одном из северо-западных штатов может теперь нарушить весь картофельный баланс Германии.
В южной Швеции выращивание крахмалистого картофеля впервые за десятилетия привело к увеличению площади картофельных полей.
Сейчас египетский импорт практически не уступает греческому урожаю и напрямую конкурирует с местными производителями.
Низкая урожайность и сокращение посевных площадей делают румынский картофельный рынок открытым для импорта.
Дополнительный полив определяет, какую площадь под осенний и зимний картофель кипрские фермеры смогут засеять в этом сезоне.
Показано, как дефицит картофеля в Северной Европе приводит к росту цен на картофель, выращенный в южных регионах и имеющий соответствующую маркировку качества.
Сокращение площадей под картофель в сочетании с засушливым годом указывает на дефицит предложения картофеля в Великобритании в сезоне 2026/27.
Поставки семян в Нидерландах остаются стабильными, в то время как урожай товарных культур колеблется в зависимости от цен, что имеет значение для предприятий по производству картофеля фри.
Запрет Нидерландов на пестициды, содержащие ПФАС, может лишить Нидерландов ключевых средств борьбы с фитофторозом до того, как появятся альтернативные препараты.
Франция экспортирует сырой картофель и закупает картофель фри обратно, поэтому добавленная стоимость создается в других странах.
Испытания сортов в Сенегале могут определить дальнейшее развитие рынка экспорта семян объемом 10 000 тонн.
Португалия покрывает чуть более половины своих потребностей в картофеле, а остальное импортирует.
Теперь доступ к орошению определяет, увеличат или уменьшат объемы производства португальские фермеры в этом сезоне.
Польская селекция предоставляет адаптированные к местным условиям сорта и новые нишевые виды, такие как картофель с фиолетовой мякотью.
В настоящее время польские поставки сосредоточены на гораздо меньшей территории и нескольких западных и центральных регионах.
В этом материале показано, какое оборудование, включая системы хранения, орошения и технику, необходимо для фермы по выращиванию чипсов по контракту в Польше сегодня.
В настоящее время несколько сотен коммерческих ферм производят почти весь урожай картофеля в Южной Африке, составляющий 2.6 млн тонн.
Поставки картофеля в Турцию зависят от нескольких анатолийских провинций и колеблются в зависимости от объемов посева фермерами.
В настоящее время Саудовская Аравия практически полностью покрывает свои потребности в картофеле, оставляя мало места для импорта свежего картофеля.
В рамках проекта «ВПГ-2026» будет создан специальный канал, посвященный картофельному бизнесу в России, странах СНГ и Африке.
Крупные овощеводческие хозяйства расширяют свои владения под Москвой, а старые картофельные склады обретают нового владельца.
Из-за проливных дождей урожай картофеля на Урале может привести к необходимости импорта картофеля из других регионов, что повысит риски, связанные с хранением этой зимой.
Разница между рыночными и розничными ценами показывает, что в Тегеране на цены влияет не только предложение, но и распределение.
Утечка воды из хранящихся в клубнях может обойтись владельцам индийских магазинов дороже, чем просто оплата электроэнергии.
Главным препятствием для экспорта индийского семенного картофеля являются правила фитосанитарного контроля, а не сама культура.
Один горный регион поставляет более трети киргизского картофеля, в то время как площадь страны сокращается.
Наличие достаточного предложения на рынке сельскохозяйственной продукции свидетельствует о снижении цен для производителей, продавцов семян и покупателей крахмала.
Российский сортировочный аппарат компании EKSLi использует компьютерное зрение и искусственный интеллект и уже активно применяется на российских предприятиях.
Этот сорт, выведенный Центром Лорча, дает урожай до 493 унций с гектара и обладает 95% способностью к хранению в Чувашии.
Сорт, который темнеет после нескольких месяцев хранения, может продаваться со скидкой, несмотря на высокую урожайность.
Использование лёгких семян вместо тяжёлых клубней может снизить стоимость выращивания картофеля в отдалённых населённых пунктах.
Стабильные цены в основной сезон сбора урожая позволяют предположить, что покупатели не ожидают дефицита в ближайшие недели.
Подъем в зеленом haulm Экономит время, но увеличивает потери при снятии шкуры и хранении.
Переполненные склады в середине уборки урожая вынуждают выбирать между продажей по низким ценам и хранением урожая в амортизационных боксах.
Без диквата haulm Уничтожение картофеля эффективно, но при этом увеличиваются затраты, сложности с обработкой и риски, связанные с почвой, для многих картофельных ферм.
Каждую дополнительную неделю между haulm Убийство и сбор урожая добавляют изъян, который еще больше усугубляется в запасах.
Иркутские лаборатории борются с «деградацией» сортов картофеля, которая начинается через 7-8 лет.
Сокращение товарного урожая может оказаться ниже годового спроса, что приведет к сохранению высоких цен на картофель до весны.
Уплотнение почвы при влажной уборке урожая может снизить урожай картофеля в следующем году, и это трудно исправить.
Осенний срок выращивания позволяет фермерам использовать дешевый хлорид калия, не теряя при этом сухую массу.
Длительный естественный период покоя означает меньшее количество обработок ростков и более гибкие условия продажи в магазине.
Ожидание завершения процесса заживления кожи после haulm Кроме того, уничтожение грибка дает ризоктониям время для образования склероций на клубнях.
Ни один коммерческий сорт не устойчив к листоблошке, поэтому качество урожая определяется эффективностью борьбы с листоблошкой.
Еженедельная проверка черешков позволяет определить, не хватает ли клубням картофеля азота в период активного роста или же его избыток вносится слишком поздно.
