Канада: Испытания настоящих сортов картофеля на севере страны продлятся 60 дней и начнутся с двухнедельной задержкой.
Ученые AAFC тестируют крошечные настоящие семена картофеля в качестве более дешевой альтернативы тяжелым семенным клубням для северных регионов, но урожай из семян поступает примерно на две недели позже срока.
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Канады (AAFC) проводит исследование, чтобы выяснить, могут ли настоящие семена картофеля помочь отдаленным северным общинам выращивать собственный картофель. В работе участвуют исследователи из научно-исследовательских центров AAFC во Фредериктоне и Сент-Джонсе. Министерство описало проект в публикации на LinkedIn в конце сентября 2026 года, а также в отраслевом журнале. Спад Смарт Об этом сообщили 28 сентября 2026 года.
Большинство сортов картофеля выращивают из семенных клубней. Они тяжелые и громоздкие. В отдаленных районах стоимость их транспортировки может быть слишком высокой, сообщает AAFC. Настоящие картофельные семена отличаются. Это крошечные ботанические семена, которые образуются внутри маленьких зеленых ягод картофельного растения, называемых семенными шариками. По словам доктора Хелен Тай, ученого AAFC, возглавляющей эту работу, семена маленькие и легкие и могут оставаться живыми в течение десятилетий. Она рассказала Spud Smart, что семена можно хранить в холодильнике около 50 лет, поэтому большое складское помещение не требуется.
Что показали судебные процессы
В ходе полевых испытаний в Сент-Джонсе, Ньюфаундленд и Лабрадор, сравнивали семена, посеянные непосредственно в поле, с рассадой, выращенной в помещении в теплице. По данным AAFC, результаты показывают наличие компромисса:
В будние дни. Отписаться можно одним щелчком мыши.
- Ранняя посадка дала более крупные клубни картофеля, но многие молодые растения не смогли пережить холодную погоду.
- Поздняя посадка позволила сохранить больше растений, но оставила меньше времени для роста и созревания клубней.
- По словам Тая, урожай, посеянный непосредственно из семян, отставал от урожая, выращенного из клубней, примерно на две недели.
Главная проблема заключается в задержке. «На севере им нужен урожай, созревающий за 60 дней», — сказал Тай журналу. Сейчас селекционная работа сосредоточена на двух признаках: быстром появлении всходов и раннем созревании. Исследователи также стремятся к повышению морозостойкости и устойчивости к холоду на стадии рассады, которая является самым слабым местом урожая, выращенного из семян.
Работа на севере не является чем-то новым для AAFC. В 2021 году Spud Smart сообщал, что Тай сотрудничал с Северным институтом сельскохозяйственного обучения в Хей-Ривер, Северо-Западные территории, по вопросам выращивания настоящих картофельных семян. В том же отчете говорилось, что во многих северных районах бывает около 90 дней без заморозков.
Почему это важно
Для жителей северных и островных регионов картофель является основным продуктом питания, но клубни картофеля приходится перевозить на большие расстояния по дорогам, воздуху или морю. Пакетик семян весит почти ничего по сравнению с грузом клубней. Если селекционеры смогут сократить сезон выращивания с момента посева семян и защитить рассаду от холода, местные сообщества смогут выращивать свежий картофель по более низкой цене.
Аналогичные характеристики могут быть полезны и южнее. Тай говорит, что эта работа может дать фермерам больше гибкости в отношении жары, засухи и времени, которое культура проводит в поле. Данные об урожайности по результатам канадских испытаний пока не опубликованы.
Фото: Плоды картофеля (семенные шарики), содержащие настоящие семена картофеля, Германия (иллюстративный пример). Х. Целль / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
