30 сентября 2026 Мировая картофельная индустрия Генеральный партнерАВГУСТ
Мировая картофельная индустрия
Генеральный партнерЗащита растений в картофельной промышленности
Нидерланды·Европа·Новости
Большая куча собранного картофеля в городе Мееден, Гронинген, Нидерланды.

Нидерланды: Небольшие клубни определяют сложный урожай 2026 года, поскольку цены на картофель для жарки без контрактов снизились до 20–27.50 евро.

Согласно данным мониторинга урожая, проведенного переработчиком, и информации из фермерского еженедельника, картофель сорта «голландский фрай» в этом году необычно мелкий. Еженедельная цена на картофель, продаваемый без контракта, немного снизилась…

Почему это важно

Для фермеров: Производители, не имеющие контрактов, могут сопоставить продажу сейчас с хранением: цены снизились во время сбора урожая, но мелкие клубни и риски для качества на складе могут повлиять на их стоимость в ближайшие месяцы.

Для процессоров: Переработчикам следует ожидать снижения доли жареной картошки на тонну и проверять вторичный рост, содержание сухого вещества и цвет при жарке на ранних стадиях хранения.

Для трейдеров: Цены на круглые сорта картофеля снизились на 1 евро в обоих крайних диапазонах цен по мере роста предложения урожая. Длинные сорта и крупные клубни по-прежнему остаются самыми высокооплачиваемыми партиями.

Главные новости

Все новости →
Картофель в пластиковом пакете в Калькутте, Западная Бенгалия, Индия.
Индия·Азии·Новости

Индия: Бенгальские фермеры продают картофель по 8 рупий за килограмм на улице в Калькутте, устанавливая минимальную цену в 1,200 рупий за центнер.

Низкие цены на сельскохозяйственную продукцию и заполненные холодильные склады в Западной Бенгалии знаменуют начало нового посевного сезона.

3 мин
Лента для капельного орошения на поле
Мир·агрономия·ОРОШЕНИЕ

Глобальный показатель: Показатель водоэффективности капельного орошения и орошения прикорневых картофельных плантаций вырос на 32% по результатам метаанализа.

В условиях дефицита воды способ орошения определяет, какой объем урожая ферма сохранит при сокращении водоснабжения.

3 мин
Выходя за рамки селекции: ресурсосберегающие технологии и биологические добавки в польском картофелеводстве.
Польша·АГРОТЕХНОЛОГИИ·Европа

Выходя за рамки селекции: ресурсосберегающие технологии и биологические добавки в польском картофелеводстве.

Помимо селекции: ресурсосберегающие технологии и биологические добавки в польском картофелеводстве. Наряду с достижениями в селекции, польское картофелеводство…

2 мин

Картофель 2.0

Все серии →

Аналитика рынка картофеля

Сегодняшние ежедневные цены в более чем 13 странах. Далее: посевные площади, сорта, складские запасы и поставки семян. Укажите, какие данные вам нужны, и поделитесь своими собственными цифрами, чтобы получить анализ первыми.

326 XNUMX долл. США/т Медианный объем продаж на фермерском рынке и оптовой торговле · 7 рынков · 29 сентября 2026 г. · Посмотреть сегодняшние цены →

Какие данные вам нужны?

Что фермерам нужно знать сегодня

Поддерживается URALCHEM Вся ферма →

Наблюдение за болезнями

Все болезни →
Листья картофеля поражены фитофторозом.

Глобальный показатель: Гиперспектральные камеры обнаруживают фитофтороз на поздних стадиях с точностью до 98%, но только в 79% случаев до появления симптомов.

Исследования с использованием дронов и полевых камер показывают высокую точность обнаружения видимых признаков фитофтороза. Раннее обнаружение, до появления пятен, сложнее, и модели…

Симптомы и на что следует обратить внимание. Рекомендации по лечению публикуются только при наличии указания конкретного специалиста.
Solanum sisymbriifolium — растение-ловушка для картофельных цистообразующих нематод.

Глобальный показатель: в полевых испытаниях удалось снизить количество картофельных цистообразующих нематод на 77–89% при использовании ловушек для уничтожения культурных растений. Atlantic Почвы

Исследования в полевых условиях и теплицах показывают, что использование растений-ловушек и биофумигация крестоцветных культур могут снизить численность картофельных цистообразующих нематод, однако результаты варьируются от 30% до…

Симптомы и на что следует обратить внимание. Рекомендации по лечению публикуются только при наличии указания конкретного специалиста.
Опрыскивание картофельного поля для предотвращения фитофтороза

Нидерланды: Использование пестицидов PFAS почти удвоилось и достигло 465 000 кг, а борьба с фитофторозом картофеля может быть запрещена.

По данным голландских инспекторов, использование пестицидов, содержащих ПФАС, в основном против фитофтороза картофеля, выросло с 250 000 кг в 2022 году до 465 000 кг в…

Симптомы и на что следует обратить внимание. Рекомендации по лечению публикуются только при наличии указания конкретного специалиста.
Кипр·Европа·ОРОШЕНИЕ

Кипр: Кабинет министров добавил 3.5 миллиона м³ воды для орошения, из них 2 миллиона — для осенних культур, включая картофель.

Дополнительный полив определяет, какую площадь под осенний и зимний картофель кипрские фермеры смогут засеять в этом сезоне.

2 мин
Саудовская Аравия·Азии·ОРОШЕНИЕ

Саудовская Аравия: уровень самообеспеченности картофелем вырос до 93%, а объем производства превысил 620 000 тонн.

В настоящее время Саудовская Аравия практически полностью покрывает свои потребности в картофеле, оставляя мало места для импорта свежего картофеля.

2 мин
Россия·O компании·IPT

Россия: ЭКСЛи присоединяется POTATOES NEWS в качестве партнера по сортировке немытого картофеля с использованием ИИ

Российский сортировочный аппарат компании EKSLi использует компьютерное зрение и искусственный интеллект и уже активно применяется на российских предприятиях.

4 мин
Мир·Оборудование в поле·Сбор урожая

Глобальный вопрос: согласно исследованиям, проведенным с помощью регистраторов ударов, высота падения картофеля не должна превышать 15 см.

Сильные удары в одном и том же месте перевалки могут свести на нет тщательную уборку урожая и отразиться на качестве хранения в виде синяков.

3 мин

Переработка

Вся обработка →
Картофельные чипсы
Мир·Новости·Переработка

Глобальные новости: Для того чтобы содержание акриламида в картофеле не превышало установленный в ЕС порог в 750 мкг/кг, картофель для чипсов должен храниться при температуре выше 6°C.

Температура хранения определяет уровень сахара, цвет картофеля фри и риск воздействия акриламида в каждой партии продукции.

3 мин
Тарелка чипсов
Мир·Климат·Новости

В глобальном масштабе: картофель выбрасывает 0.46 кг CO2-эквивалента на кг, замороженный картофель фри — 0.95–1.21 кг, согласно исследованиям жизненного цикла.

Покупатели запрашивают данные о выбросах углекислого газа от продукции, и именно потребление энергии, нефти и организация холодильных цепей при производстве картофеля определяют большую часть углеродного следа.

3 мин

Международный картофельный тур

Все IPT →

Вокруг Света

Все регионы →

Аналитика рынка картофеля

Сегодняшние ежедневные цены в более чем 13 странах. Далее: посевные площади, сорта, складские запасы и поставки семян. Укажите, какие данные вам нужны, и поделитесь своими собственными цифрами, чтобы получить анализ первыми.

326 XNUMX долл. США/т Медианный объем продаж на фермерском рынке и оптовой торговле · 7 рынков · 29 сентября 2026 г. · Посмотреть сегодняшние цены →

Какие данные вам нужны?
Партнеры проекта Стать партнером →
IP Geolocation by DB-IP