Популярные
Подборка отраслевой информации
Истории отрасли
Международный картофельный тур
Виктор Ковалев отправляется на Всемирный картофельный конгресс в Кению: задавайте свои вопросы делегатам.
Мексиканский картофельный сектор приближается к конференции CONPAPA 2026, поскольку издержки и импорт оказывают давление на производителей.
Компания Iscon Balaji получила награду Saudifood Excellence Award и представила картофель фри CrispX в Джидде.
Россия: Выставка «Агропром Урал 2026» открывается в Екатеринбурге 27 октября — вход бесплатный по промокоду POTATOES.
Картофельный рынок
Раздел просмотра
Картофель выращивание
Раздел просмотра
Сорта и семенной картофель
Раздел просмотра
Машины и технологии
Раздел просмотра
Хранение картофеля
Раздел просмотра
Обработка картофеля
Раздел просмотра
Исследования и инновации
Раздел просмотра
Фарма Компании
Раздел просмотра
Страны и регионы
Раздел просмотра
Аналитика
Раздел просмотра
Интервью
Раздел просмотра
Видео и подкасты
Раздел просмотра
Мероприятия
Раздел просмотра
Узнайте больше о картофеле на Potatoes.News
Изучите все темы, страны и наш полный архив публикаций.
Новости
Все новости
Климат
Глобальный показатель: температура почвы выше 24°C может спровоцировать вторичный рост; урожайность на жарком участке в Техасе снизилась на 67%.
Жара во время созревания клубней снижает содержание сухого вещества и качество семян, а не только форму клубней — полевые данные наглядно демонстрируют негативные последствия…
Smart
Глобальный тренд: картофелеводы внедряют цифровые инструменты поэтапно, а не как единую платформу.
Производители картофеля внедряют цифровые инструменты постепенно, от оповещений о фитофторозе до карт урожайности и датчиков на складах, вместо того чтобы сразу переходить к…
Картофельные болезни
Глобальная проблема: поддержание влажности почвы на уровне, близком к полевой влагоемкости, в течение 2–6 недель после начала образования клубней подавляет паршу обыкновенную.
Поддержание почвы в состоянии, близком к полевой влагоемкости, в течение 2–6 недель после начала образования клубней подавляет паршу обыкновенную; навоз и неразложившаяся органическая материя могут способствовать этому…
Техника орошения
Глобальная проблема: поддержание уровня воды в почве на уровне 80–90% способствует формированию и росту клубней картофеля.
Рекомендации сельскохозяйственных консультантов предусматривают поддержание уровня влаги в почве на уровне 80–90% от доступного количества воды в период формирования клубней и их набора в толщу грунта; это позволяет получить как качественные, так и укороченные клубни, даже при недостатке влаги.
Европа
Российские аналитики указывают на риск повышения цен на картофель осенью из-за роста цен на топливо и потерь от дождей.
Российские аналитики видят риски повышения цен на картофель и другие овощи для борща осенью из-за роста цен на топливо, уборку урожая и логистику.
Европа
Английским производителям картофеля дали три недели на пополнение водохранилищ — будет ли этого достаточно?
Агентство по охране окружающей среды разрешило английским фермерам пополнять водохранилища вне лицензионных сроков с 1 по 31 октября в связи с продолжающейся засухой.
Европа
Французская сеть супермаркетов Lidl поставляет выращенный с использованием регенеративных технологий картофель в 1,630 магазинов, заключив с производителями двухлетние контракты.
Картофель Terre de Progrès от Lidl France, выращенный на фермах, использующих принципы регенеративного земледелия, теперь продается в 1,630 магазинах по цене 2.99 евро за 2-килограммовый пакет.