Октябрь 01 2026 Мировая картофельная индустрия Генеральный партнерАВГУСТ
Мировая картофельная индустрия
Генеральный партнерЗащита растений в картофельной промышленности
Бывший СССР·Азии·Европа
Рабочие помогают советскому государственному хозяйству в сборе картофеля, Ярославская область, 1978 год.

Бывший СССР: урожай картофеля всего на 12% ниже, чем в 1990 году, но плантации переместились на юг.

В 15 бывших советских странах урожай картофеля составляет около 56 миллионов тонн, что на 12% меньше, чем в 1990 году. Россия, Беларусь и страны Балтии потеряли почти 20 миллионов тонн, а Центральная Азия…

Почему это важно

Для фермеров: Не стоит ориентироваться на старый поток с севера на юг: Центральная Азия в значительной степени самообеспечивается продовольствием. Вместо этого следует обратить внимание на торговлю между соседними странами и периоды раннего урожая.

Для процессоров: При планировании поставок сырья следует опираться на данные организованного сектора, такие как данные по России о 8.47 млн ​​тонн в 2025 году, а не на не взвешенные оценки домохозяйств.

Для трейдеров: Торговля теперь идет на север: Россия импортировала 856 400 тонн в январе-июле 2025 года, в основном из Египта и Китая, в то время как Узбекистан закупает продукцию у Пакистана и Казахстана. Следите за запретами на экспорт и лицензированием.

Главные новости

Все новости →
Завод по производству замороженного картофеля Lamb Weston в Уисбиче, Англия.
США·Америка·Новости

США: Lamb Weston Компания опубликует результаты за первый квартал 6 октября, аналитики ожидают снижения прибыли на акцию до 0.59 доллара.

Результаты компании Lamb Weston от 6 октября впервые позволяют оценить стоимость жареного картофеля после короткого сезона сбора урожая в 2026 году.

3 мин
Отбор проб почвы в полевых условиях
Мир·агрономия·Удобрения и пестициды

В целом: картофелю достаточно содержания бора в почве ниже 0.5 ppm (по результатам анализа), и его следует высаживать в почву, а не на листья.

Регулярное внесение микроэлементных смесей часто увеличивает стоимость картофеля, в то время как на песчаных почвах выгоднее использовать только бор и цинк.

3 мин

Картофель 2.0

Все серии →

Аналитика рынка картофеля

Сегодняшние ежедневные цены в более чем 13 странах. Далее: посевные площади, сорта, складские запасы и поставки семян. Укажите, какие данные вам нужны, и поделитесь своими собственными цифрами, чтобы получить анализ первыми.

326 XNUMX долл. США/т Медианный объем продаж на фермерском рынке и оптовой торговле · 7 рынков · 30 сентября 2026 г. · Посмотреть сегодняшние цены →

Какие данные вам нужны?

Что фермерам нужно знать сегодня

Поддерживается URALCHEM Вся ферма →

Наблюдение за болезнями

Все болезни →
Фитофтороз (Phytophthora infestans) на листьях картофеля

Глобальный показатель: Критерии Хаттона снижают пороговое значение влажности для развития фитофтороза с 11 до 6 часов.

В 2017 году Великобритания заменила период Смита 1956 года критериями Хаттона. Новое правило, проверенное на более чем 2,000 вспышках заболеваний, требует лишь…

Симптомы и на что следует обратить внимание. Рекомендации по лечению публикуются только при наличии указания конкретного специалиста.
Целые и нарезанные клубни картофеля

Канада: Новая директива по борьбе с кольцевой гнилью устанавливает нулевую терпимость и предусматривает тестирование до 800 клубней на каждом семенном поле.

Новая канадская директива по борьбе с бактериальной кольцевой гнилью семенного картофеля вступает в силу 12 октября 2026 года. Она предусматривает нулевую терпимость и устанавливает требования к отбору проб…

Симптомы и на что следует обратить внимание. Рекомендации по лечению публикуются только при наличии указания конкретного специалиста.
Картофельная моль

В мире: картофельная моль может уничтожить до 100% картофеля в магазинах без охлаждения.

В странах с теплым климатом потери урожая при хранении из-за картофельной моли достигают 50–100%. Охлаждение ниже 10°C, глубокая посадка и чистые клубни являются…

Симптомы и на что следует обратить внимание. Рекомендации по лечению публикуются только при наличии указания конкретного специалиста.
Чешская Республика·Оборудование в поле·Европа

Проекты точного земледелия, агровольтаики и «умного» земледелия в чешском картофелеводстве

Чешские фермеры сочетают спутниковое наведение при посадке с агровольтаикой и искусственным интеллектом, вместо того чтобы заниматься озеленением.

2 мин
Нидерланды·O компании·Оборудование в поле

Нидерланды: Использование картофелеводческой техники как более экономичного способа увеличения производственных мощностей.

Проверенное бывшее в употреблении оборудование позволяет производителям и переработчикам увеличить производственные мощности без затрат на приобретение новых машин.

4 мин
Мир·агрономия·ОРОШЕНИЕ

Глобальный показатель: Показатель водоэффективности капельного орошения и орошения прикорневых картофельных плантаций вырос на 32% по результатам метаанализа.

В условиях дефицита воды способ орошения определяет, какой объем урожая ферма сохранит при сокращении водоснабжения.

3 мин

Переработка

Вся обработка →
Передвижная мойка картофеля на ферме
Мир·Сбор урожая·Новости

В глобальном масштабе: согласно стандарту Codex, мытый картофель должен быть очищен от кожуры и иметь разброс размеров 30 мм на упаковку.

Стирка выявляет дефекты кожи, поэтому многие изделия могут не соответствовать стандартам только на упаковочной линии.

3 мин
Картофельное поле в Наккиле, Финляндия.
Финляндия·Европа·Сбор урожая

Финляндия: Площадь посевов крахмалистого картофеля выросла до 6,571 гектара, а общая площадь снова превысила 20 000 гектаров.

В настоящее время рост посевных площадей под картофель в Финляндии обусловлен не спросом на столовый картофель, а спросом на промышленный крахмал.

2 мин

Международный картофельный тур

Все IPT →

Вокруг Света

Все регионы →

Аналитика рынка картофеля

Сегодняшние ежедневные цены в более чем 13 странах. Далее: посевные площади, сорта, складские запасы и поставки семян. Укажите, какие данные вам нужны, и поделитесь своими собственными цифрами, чтобы получить анализ первыми.

326 XNUMX долл. США/т Медианный объем продаж на фермерском рынке и оптовой торговле · 7 рынков · 30 сентября 2026 г. · Посмотреть сегодняшние цены →

Какие данные вам нужны?
Партнеры проекта Стать партнером →
IP Geolocation by DB-IP