Переработка
488 материалы
НовостиНОВОСТИ · ОБРАБОТКА
Глобальные новости: Из 6 миллионов кубометров картофельного сока, произведенного в европейской крахмальной промышленности, получен белок, который стоит извлечь.
НовостиНОВОСТИ · ОБРАБОТКА
Компания Avebe использует картофельный крахмал и белок для создания веганских сладостей и инноваций в области здорового питания.
АВСТРАЛИЯ И ОКЕАНИЯАВСТРАЛИЯ И ОКЕАНИЯ · НОВОСТИ
Австралия: Маккейн добивается повышения цены на тасманский картофель для переработки до 15 долларов за тонну после сделки с Simplot.
ЕВРОПАЕВРОПА · НОВОСТИ
Бельгия: Компания Agristo планирует достичь объема переработки в 1.4 миллиона тонн к 2030 году и строит четвертую линию на руднике Вильсбеке.
ЕВРОПАЕВРОПА · НОВОСТИ
Нидерланды: Экспорт картофеля для производства и переработки вырос до 108 172 тонн, поскольку Бельгия и Франция увеличили закупки.
СБОР УРОЖАЯУРОЖАЙ · НОВОСТИ
В глобальном масштабе: согласно стандарту Codex, мытый картофель должен быть очищен от кожуры и иметь разброс размеров 30 мм на упаковку.
ЕВРОПАЕВРОПА · СБОР УРОЖАЯ
Австрия: Самообеспеченность картофелем снизилась до 78% до урожая 2025 года в 813 300 тонн.
ЕВРОПАЕВРОПА · СБОР УРОЖАЯ
Финляндия: Площадь посевов крахмалистого картофеля выросла до 6,571 гектара, а общая площадь снова превысила 20 000 гектаров.
АЗИЯАЗИЯ · НОВОСТИ
Оман: Компания Muscat Chips запустила линию по производству картофельных чипсов производительностью 300 кг/ч и заказала вторую линию.
ЕВРОПАЕВРОПА · НОВОСТИ
Нидерланды: Небольшие клубни определяют сложный урожай 2026 года, поскольку цены на картофель для жарки без контрактов снизились до 20–27.50 евро.
НовостиНОВОСТИ · ОБРАБОТКА
Глобальные новости: Для того чтобы содержание акриламида в картофеле не превышало установленный в ЕС порог в 750 мкг/кг, картофель для чипсов должен храниться при температуре выше 6°C.
АМЕРИКААМЕРИКА · НОВОСТИ