В условиях усиления явления Эль-Ниньо, задающего тон новому картофельному сезону в Аргентине, компания PGP Agronegocios, занимающаяся дистрибуцией сельскохозяйственной продукции, собрала фермеров и агрономов в Балькарсе — сердце главного картофельного региона страны — на технический день, посвященный…
В провинции Жужуй, самой северной картофельной провинции Аргентины, фермеры собирают значительно больший урожай, чем в прошлом сезоне. Однако стоимость семян высока. Мешок семян сейчас…
Голландская компания Flikweert Vision, специализирующаяся на сортировке картофеля и лука, представляет в Северной Америке обновленную систему QualityGrader с поддержкой искусственного интеллекта, способную обрабатывать до 30 тонн продукции за один раз…
Индийская компания Iscon Balaji Foods, занимающаяся переработкой картофеля, получила награду Saudifood Excellence Award 2026 на выставке Saudi Food Show в Джидде и представила свой новый продукт Hungritos…
Компании PepsiCo и Grimme создали цифровые двойники комбайнов Grimme EVO и SE для обучения операторов с помощью виртуальной реальности; пилотные проекты показали увеличение количества картофеля без повреждений на 87%.
Урожай картофеля в Европе в 2026 году отстает от прошлогодних темпов: в Нидерландах сбор урожая завершен примерно на 70%, а в Бельгии – едва на четверть…
В новом бюллетене NAPSO говорится об усилении явления Эль-Ниньо в 2026–27 годах — Ниньо 3.4 при +2.1°C и 83%-ной вероятности исторически исключительной силы…
Розничные цены на картофель в России снизились всего на 0.3% за неделю с 6 по 12 октября после падения на 2.3% неделей ранее, поскольку регионы завершают…
Система предварительной сортировки CleanFlow от Ellips использует распознавание изображений на основе искусственного интеллекта для удаления камней, комков и дефектных клубней на входе со скоростью до 120 тонн в час.
В Великобритании в ходе сравнительного анализа 38 картофельных складов было выявлено трехкратное увеличение энергопотребления, в основном за счет вентиляторов, холодильных установок и строительных конструкций.
Жара во время созревания клубней снижает содержание сухого вещества и качество семян, а не только форму клубней — полевые данные количественно подтверждают негативные последствия жары…
Около 98% товарных картофельных плантаций Норвегии обрабатываются против фитофтороза до 16 раз за сезон, поскольку устойчивость к этому заболеванию и штамм EU_41…
Производители картофеля внедряют цифровые инструменты постепенно, от оповещений о фитофторозе до карт урожайности и датчиков на складах, вместо того чтобы использовать какой-то один инструмент…
Ожидается, что фермеры Мичигана соберут урожай с 45 500 акров по цене 440 центнеров с акра — на 5 центнеров больше, чем в 2025 году, но на 2,000 акров меньше…
Оптовые цены на картофель снизились в начале октября благодаря увеличению предложения после сентябрьских дождей, которые ненадолго подняли их; урожай озимых картофеля 2026 года составляет 19%…
Поддержание почвы в состоянии, близком к полевой влагоемкости, в течение 2–6 недель после начала образования клубней подавляет обычную паршу; внесение навоза и неразложившейся органической материи может усугубить ситуацию.
Рекомендации сельскохозяйственных консультантов предусматривают поддержание уровня влаги в почве на уровне 80–90% от доступного количества воды в период формирования клубней и их набора в толщу грунта; это позволяет получить как качественные, так и укороченные клубни, даже при недостатке влаги.
Маркон сообщает, что уборка урожая в Айдахо, Вашингтоне, Висконсине и Колорадо идет хорошо, в то время как крупные сорта картофеля сорта «ржавчина» по-прежнему дефицитны, а посевные площади в Айдахо сократились.
Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США от 9 октября, цена на крупные коробки мульчи сорта Idaho Russet Burbank составляет 22–24 доллара, а на мелкие — 11–15 долларов.
В США розничная цена на дизельное топливо превышает 6 долларов за галлон, что примерно на 68% выше, чем год назад, и приводит к увеличению затрат на сбор урожая, хранение и транспортировку для производителей картофеля.
CNIPTВ бюллетене за 41-ю неделю указано, что котировки на картофель для переработки в Северо-Западной Европе составляют 200–275 евро/тонну, а розничные цены на картофель во Франции немного ниже, чем в прошлом году.
Австрия ожидает поставки 468 000 тонн картофеля, а Швейцария — 333 000 тонн, что является рекордно низким показателем и изменит потоки импорта из Германии и Нидерландов.
По оценкам ECIU, засуха может обойтись Великобритании примерно в 440 000 тонн картофеля, что составляет от 80 до 169 миллионов фунтов стерлингов, поскольку производители призывают к увеличению водохранилищ.
Максимальная цена на картофель сорта Тукуман на Центральном рынке Буэнос-Айреса упала до 24 000 аргентинских песо за мешок в связи с увеличением поставок из северных регионов.
Цены на картофель в Украине остаются стабильными на уровне около 12 гривен за килограмм, поскольку урожай поступает на рынки, в то время как молодой картофель стоит значительно дороже.
Агентство по охране окружающей среды разрешило английским фермерам пополнять водохранилища вне лицензионных сроков с 1 по 31 октября в связи с продолжающейся засухой.
Картофель Terre de Progrès от Lidl France, выращенный на фермах, использующих принципы регенеративного земледелия, теперь продается в 1,630 магазинах по цене 2.99 евро за 2-килограммовый пакет.
Мексиканский конгресс CONPAPA пройдет в Мехико с 14 по 16 октября, и фермеры столкнутся с производственными издержками в размере около 300 000 мексиканских песо за гектар.
В сентябре потребительские цены на картофель в Бразилии выросли на 24.1%, в то время как оптовые цены снизились в начале октября благодаря улучшению предложения.
NAPSO предупреждает, что усиление явления Эль-Ниньо может привести к увеличению затрат на охлаждение и потерь при хранении картофеля в североамериканских хранилищах.
Компания Flikweert Vision представит свою 30-тонную машину для оценки качества зерна с искусственным интеллектом (AI QualityGrader) в Северной Америке на выставке IFPA в Орландо.
Компания Iscon Balaji Foods получила награду Saudifood Excellence Award в номинации «Лучший снековый продукт» и запустила в продажу в Джидде картофель фри Everlasting CrispX.
Компания McCain Foods приобретет завод по производству замороженного картофеля компании Falcon Agrifriz в штате Гуджарат, Индия, примерно за 98 миллионов долларов США.
Потребляемая мощность вентилятора уменьшается пропорционально кубу скорости вращения, поэтому медленная и стабильная работа вентиляторов накопителей энергии в Айдахо позволила сэкономить 33–45% энергии по сравнению с традиционным управлением…
Датчики влажности почвы показали российскому картофелеводу, что орошение, зафиксированное как завершенное, часто так и не достигало корневой зоны. Интервью POTATO 2.0 с Калиной…
Выставка «Агропром Урал» пройдет с 27 по 29 октября в Екатеринбург-Экспо. В программе сессии, посвященной почвоведению, севообороту, овощеводству и картофелю, а среди докладчиков – представители Картофельного союза…
Свежесрезанным мясным продуктам требуется около трех дней. suberin для предотвращения развития мягкой гнили и роста перидермы в течение 14–21 дня, чтобы остановить развитие сухой фузариозной гнили.
По оценкам NEPG, урожай зерновых культур в странах ЕС-4 составит около 20.7 млн тонн, что на 25.4% меньше, чем в 2025 году, из-за сокращения посевных площадей, а также жары и засухи в июле-августе…
Согласно данным министерства, белорусские сельскохозяйственные производители собрали 600 000 тонн картофеля со средней урожайностью 329 ц/га, что на 19 ц/га выше, чем в прошлом году…
Оптические сортировочные линии для картофеля на основе искусственного интеллекта от компании EKSLi будут представлены ее дилером AkBars ProfSnab на выставке KazAgroFarm в Астане 21–23 октября, стенд A42.
Около 50 покупателей из 10 экспортных рынков встретятся с американскими поставщиками в Паско, штат Вашингтон, в рамках обратной торговой миссии Potatoes USA 2026 года.
По прогнозам North American Potato Market News, в 2026 году американские производители картофеля произведут 394.6 млн центнеров — на 4.4% меньше, чем ожидалось в 2025 году, и на 5.5% меньше…
