28 сентября 2026 Мировая картофельная индустрия Генеральный партнерАВГУСТ
Мировая картофельная индустрия
Генеральный партнерЗащита растений в картофельной промышленности

Сбор урожая

Сбор урожая

Запасы заполнены: как построить зажим для картофеля, который будет удерживать урожай, пока не освободится место.
Мир·агрономия·Сбор урожая

Запасы заполнены: как построить зажим для картофеля, который будет удерживать урожай, пока не освободится место.

Переполненные склады в середине уборки урожая вынуждают выбирать между продажей по низким ценам и хранением урожая в амортизационных боксах.

4 мин
Сушеный картофель haulmна поле в Линкольншире, Великобритания
Мир·Сбор урожая·Новости

Глобальный результат: в Великобритании уничтожение стеблей ботвы без диквата занимает на 2–4 дня больше времени, но затраты могут возрасти на 151%.

Без диквата haulm Уничтожение картофеля эффективно, но при этом увеличиваются затраты, сложности с обработкой и риски, связанные с почвой, для многих картофельных ферм.

3 мин
Урожай картофеля с высушенными плодами haulmдо сбора урожая
Мир·Сбор урожая·Новости

Глобальные данные: Черная пятнистость сохраняется в почве до 8 лет, а поздняя уборка урожая вдвое увеличивает количество пятен на клубнях в ходе эксперимента.

Каждую дополнительную неделю между haulm Убийство и сбор урожая добавляют изъян, который еще больше усугубляется в запасах.

3 мин
Черная парша (Rhizoctonia solani) на клубнях картофеля
Мир·Сбор урожая·Новости

Глобальный показатель: Исследования показывают, что черная парша может начать образовываться через 3–6 дней после разрушения ботвы.

Ожидание завершения процесса заживления кожи после haulm Кроме того, уничтожение грибка дает ризоктониям время для образования склероций на клубнях.

3 мин
Уборка картофеля в окрестностях Бонби, Северный Линкольншир, Англия.
Мир·Оборудование в поле·Сбор урожая

Глобальный вопрос: согласно исследованиям, проведенным с помощью регистраторов ударов, высота падения картофеля не должна превышать 15 см.

Сильные удары в одном и том же месте перевалки могут свести на нет тщательную уборку урожая и отразиться на качестве хранения в виде синяков.

3 мин
В лабораторных условиях исследовали клубни картофеля, зараженные возбудителем розовой гнили.
Мир·Сбор урожая·Новости

Глобальный показатель: риск протечки и розовой гнили возрастает, если картофель выкапывают при температуре мякоти выше 18°C.

В теплые и влажные дни, когда нужно перекапывать землю, хороший урожай за несколько дней может превратиться в гниющий запас.

3 мин
Эксперимент по выращиванию клубней картофеля в штате Мичиган, США (исторические данные)
США·Америка·Сбор урожая

США: В Мичигане завершена 15% уборки картофеля, покупатели чипсов сигнализируют о сокращении контрактов на 2027 год.

Производители картофеля для производства чипсов столкнутся с сокращением объемов контрактов в 2027 году, несмотря на небольшой национальный урожай картофеля.

2 мин
Трактор и картофелеуборочная машина в работе
Ирландия·Европа·Сбор урожая

Ирландия: Фермеры ставят под сомнение жизнеспособность сектора основных сельскохозяйственных культур площадью 7,000 га на фоне роста цен на дизельное топливо.

Каждый уходящий производитель делает Ирландию все более зависимой от импорта, который сейчас дорожает.

2 мин
Картофельные поля
Дания·Европа·Сбор урожая

Дания: По результатам опытов по выращиванию крахмалистого картофеля, урожайность составила 61.4 т/га, что на 6.3% ниже показателей 2025 года.

Поставки крахмала в Дании близки к норме, в то время как в большинстве регионов северо-западной Европы наблюдается снижение объемов производства картофеля.

3 мин
Историческая фотография картофельной плантации в штате Сан-Паулу, Бразилия.
Бразилия·Америка·Сбор урожая

Бразилия: Урожай зимнего картофеля в Сан-Паулу сократился на 56% из-за уменьшения посевных площадей.

В Сан-Паулу вдвое сократили площадь посевов зимнего картофеля, поэтому покупателям на юго-востоке придется закупать больше картофеля в других регионах.

2 мин
Картофель, картина Хосе Жулио де Соуза Пинто.
Бразилия·Америка·Сбор урожая

Бразилия: прогнозируемый урожай картофеля в 2026 году составляет 4.2 млн тонн, что на 8.2% меньше, чем в предыдущем году.

В 2026 году Бразилия посадила меньше картофеля, поэтому поставки на рынки и переработчики стали более ограниченными.

2 мин
Сбор урожая картофеля в Финляндии, 1960 год.
Финляндия·Европа·Сбор урожая

Финляндия: Прогнозируемый урожай картофеля превышает 620 миллионов кг, что примерно на 10% выше среднего показателя.

Финляндии может потребоваться меньше импорта, в то время как Западная Европа сталкивается с острым дефицитом картофеля.

2 мин
Уборка картофеля в окрестностях Роллинг-Хиллз, Альберта.
Канада·Америка·Сбор урожая

Канада: прогнозируемый урожай картофеля достигнет рекордных 130.6 млн центнеров, несмотря на влажные прерии.

Рекордный урожай в Канаде увеличит объемы переработки, поскольку площадь посевов в США сокращается, а в Европе уменьшается объем производства.

2 мин
Выкапывание картофеля небольшим культиватором в России.
Россия·Европа·Сбор урожая

Россия: Урожай картофеля сорта Коми собран на 27% от планового показателя, темпы сбора урожая различаются в разных регионах.

Неравномерные региональные темпы уборки урожая влияют на качество хранения и потоки поставок внутри России до наступления заморозков.

2 мин
Механизированная уборка картофеля во Внутренней Монголии, северный Китай.
Китай·агрономия·Азии

Китай: В северных регионах продвигается уборка картофеля, урожайность, по сообщениям, достигает 4 тонн с му (единицы урожая).

Обширные механизированные урожаи на севере и западе Китая свидетельствуют об обильных осенних запасах для потребления в свежем виде и в качестве крахмала.

2 мин
Картофелеуборщик на ферме в городе Херсо, Бельгия.
Мир·АГРОТЕХНОЛОГИИ·Оборудование в поле

Настройки сепарации на картофелеуборочной машине: как сетки и перемешивание защищают урожай.

Размер просеивающих сеток определяет, сколько грязи и повреждений попадет в магазин, поэтому настройки должны соответствовать типу почвы.

3 мин
Фитофтороз (Phytophthora infestans) на листочке картофеля
США·Америка·Сбор урожая

США: Фитофтороз продолжает распространяться на северо-востоке страны, а показатели риска заболевания в Висконсине остаются выше порогового значения, требующего принятия мер.

Поздняя фитофтора повышает риск поражения клубней и потерь при хранении после сбора урожая.

3 мин
Картофель при центральном орошении в Лузиании, Гояс, Бразилия
Бразилия·Америка·Сбор урожая

Бразилия: Более сухая погода ускоряет сбор урожая картофеля и снижает оптовые цены на юго-востоке страны.

Погодные условия теперь влияют на цены на бразильский картофель неделя за неделей, поскольку начинается сбор урожая озимых сортов.

2 мин
Картофельное поле
Китай·Азии·Сбор урожая

Китай: Фермер из провинции Хэйлунцзян сообщает об урожайности около 45 т/га и отправляет мелкие клубни на переработку в крахмалосодержащие заводы.

Сортировка по размеру позволяет производителям продавать все части урожая, от свежих продуктов до крахмалосодержащих изделий.

2 мин
Картофельное поле в Бенифараиг, Уэрта-де-Валенсия, Испания
Испания·Европа·Сбор урожая

Испания: Жара снизила урожайность картофеля в Кастилии и Леоне на 15–20%, фермеры высаживают примерно на 15% меньше картофеля.

Сокращение посевных площадей и снижение урожайности в Испании усугубляют дефицит картофеля в Западной Европе.

2 мин
Картофель загружают для железнодорожных перевозок на станции Раабс-ан-дер-Тайя, Нижняя Австрия, в сентябре 2000 года.
Австрия·Европа·Сбор урожая

Австрия: Торгово-промышленная палата сообщает о снижении урожайности картофеля на 50–70% в некоторых регионах после беспрецедентной засухи.

Потери такого масштаба означают, что этой зимой Австрия будет больше полагаться на складские запасы и импорт.

2 мин
Картофельное поле в Андекур-ле-Каньикур, Па-де-Кале, Франция
Франция·Европа·Сбор урожая

Франция: Засуха вынуждает снизить минимальный размер картофеля для картофеля фри, в результате чего нормандский переработчик теряет до 40% урожая.

Снижение минимального размера урожая позволит в этом сезоне большей части пострадавшего от засухи урожая отправиться на переработку картофеля фри.

2 мин
Сельскохозяйственная земля возле деревни Монгстекта в Сунде, Аландские острова, Финляндия
Финляндия·Европа·Сбор урожая

Финляндия: Засуха привела к тому, что на Аландских островах урожай картофеля стал меньше, а на некоторых участках обнаружена гниль.

Меньший урожай картофеля на островах означает, что производителю чипсов приходится закупать больше картофеля в Швеции и Дании.

2 мин
Картофелеуборочная машина в работе в Каринтии, Австрия.
Австрия·Европа·Сбор урожая

Австрия: В этом сезоне отечественного столового картофеля вряд ли хватит, чтобы удовлетворить спрос, поскольку цены достигли 32–35 евро за 100 кг.

Австрия пополнила список покупателей импортного столового картофеля на и без того дефицитном рынке.

2 мин
Сбор и сортировка картофеля в Декло, штат Айдахо, США, а не в Манитобе.
Канада·Америка·Сбор урожая

Канада: В Манитобе уборка картофеля завершена примерно на 20–25% к середине сентября, случаев фитофтороза не зафиксировано.

Темпы уборки урожая в Манитобе определят, какое количество перерабатываемого урожая поступит на хранение в надлежащем состоянии.

2 мин
Картофельное поле возле села Харино, Тульская область, Россия.
Россия·Европа·Сбор урожая

Россия: Уральские дожди и сибирская засуха привели к неравномерному урожаю картофеля, составившему около 8 миллионов тонн.

Урожай мелкий и неравномерный, поэтому запасы и транспортировка между регионами имеют большее значение этой зимой.

3 мин
Жители деревни Клепачи, Беларусь, с картофелесажалкой.
Беларусь·Европа·Сбор урожая

Беларусь: Лукашенко поставил цель по выращиванию картофеля в объеме 3.3 млн тонн к 2026 году и призвал к увеличению посевных площадей и экспорта.

Минск стремится увеличить площади под картофель и экспорт, нарастив поставки на российский и центральноазиатский рынки.

2 мин
Уборка картофеля в Синт-Лорене, Восточная Фландрия, Бельгия.
Бельгия·агрономия·Европа

Бельгия: Последние пробные выемки показали урожайность картофеля 37.3 т/га, что примерно на 11 т/га ниже среднего показателя за последние пять лет.

Низкая урожайность и малая доля крупных клубней означают меньшее количество сырья для бельгийских переработчиков.

3 мин
Урожай в Ставрополе приблизился к середине сезона: собрано 83 000 тонн зерна, что выше среднего показателя.
Россия·Сбор урожая·Новости

Урожай в Ставрополе приблизился к середине сезона: собрано 83 000 тонн зерна, что выше среднего показателя.

Урожай, собранный на юге и сразу поступающий на рынок, может компенсировать сокращение посевных площадей в других регионах России.

1 мин
Уборка картофеля в два ряда с помощью валкоукладчика в северном Китае
Китай·Азии·Сбор урожая

Китай: Пик урожая в картофельном поясе Башан провинции Хэбэй, где в уезде Вэйчан выращивается 600 000 му картофеля.

Осенний урожай в Северном Китае определяет внутренние поставки на зиму и то, что Китай может предложить экспортным рынкам.

2 мин
Двухрядный картофелеуборочный комбайн работает на немецком поле.
Германия·Европа·Сбор урожая

Германия: Урожай картофеля разделился между севером и югом страны, данные фермерских хозяйств варьируются от 3 до 58.5 т/га.

С учетом общенациональных средних показателей, в Баварии практически не выращивают урожай, а на севере страны урожайность остается на уровне, близком к норме.

2 мин
Трактор с прицепным картофелеуборочным комбайном на голландском поле.
Нидерланды·Европа·Сбор урожая

Нидерланды: Котировки картофеля для картофеля (картофель фри) остаются на уровне 21–27.50 евро за 100 кг, несмотря на увеличение объемов урожая.

Базовая цена на картофель для жарки практически не изменилась в разгар сбора урожая, что свидетельствует о том, что покупатели ожидают сохранения дефицита предложения.

2 мин
Партнеры проекта Стать партнером →
IP Geolocation by DB-IP