Согласно данным национального статистического института INEC и его ежегодного обзора урожая ESPAC, в 2024 году Эквадор произвел 221 187 тонн картофеля. Это на 15.6% меньше, чем 262 038 тонн в 2023 году. Фермеры засеяли 14 548 гектаров и собрали урожай с 13 689 гектаров, что примерно на 24% меньше, чем 17 997 гектаров, собранных годом ранее. Продажи достигли 206 632 тонн.
Поскольку сокращение объемов производства было менее значительным, чем увеличение посевных площадей, средняя урожайность выросла. По нашим расчетам, в 2024 году она составила около 16.2 тонны с гектара против примерно 14.6 тонны в 2023 году.
тенденция
Результаты 2024 года прерывают период роста. В 2022 году Эквадор засеял 19 390 гектаров, собрал урожай с 17 926 гектаров и произвел 251 433 тонны. В 2023 году производство выросло до 262 038 тонн на 19 836 засеянных гектарах. В 2024 году посевная площадь сократилась более чем на 5,000 гектаров.
В будние дни. Отписаться можно одним щелчком мыши.
Одна провинция лидирует
Картофель выращивается преимущественно в высокогорных районах Анд. Ключевой провинцией является Карчи, расположенная на границе с Колумбией. В 2024 году на нее приходилось 32.2% посевных площадей, но 60.7% национального производства, благодаря урожайности в 29.7 тонн с гектара. В других провинциях урожайность была значительно ниже: 13.5 тонн с гектара в Тунгурауа и 11.3 тонны в Имбабуре.
По посевной площади Чимборасо следует за Карчи с 21.4%, затем за Тунгурауа (10.7%), Котопакси (7.6%) и Имбабура (7.5%). На Карчи, Чимборасо и Тунгурауа вместе пришлось 65.0% убранной площади.
Фермеры и потребление
Картофель выращивается на множестве мелких ферм. Согласно опросу INEC, проведенному в мае 2024 года, насчитывалось 88 130 производителей картофеля, что составляет 10.5% от всех сельскохозяйственных производителей страны. Потребление оценивалось примерно в 30 кг на человека в год. В 2023 году Карчи обеспечивал 44% производства, а к 2024 году эта доля выросла до 60.7%.
Почему это важно
В Эквадоре все большее значение приобретает обеспечение картофелем из одной провинции. Фермеры в Карчи достигают урожайности около 30 тонн с гектара, в то время как многие высокогорные хозяйства получают около 11–14 тонн. Когда площадь посевов сокращается в провинциях с более низкой урожайностью, национальное производство снижается меньше, но предложение становится более концентрированным.
Это создает как риски, так и возможности. Неудачный сезон в Карчи теперь повлияет на большую часть национального рынка. В то же время, разрыв в урожайности между провинциями указывает на необходимость улучшения семян, удобрений и консультаций в Чимборасо, Тунгурауа и Котопакси.
Фото: Сельскохозяйственные поля близ Хулио Андраде, провинция Карчи, Эквадор (иллюстративный пример). Диего Делсо / Викимедиа Коммонс, CC BY-SA 4.0
