Интеграция цепочки создания стоимости в Баккане: модель устойчивого роста сельского хозяйства

Баккан, горная провинция на севере Вьетнама, долгое время сталкивалась с проблемами в сельскохозяйственной производительности из-за фрагментированных методов ведения сельского хозяйства и ограниченного доступа к рынку. Однако недавние инициативы, способствующие интеграции цепочки создания стоимости, произвели революцию в секторе, превратив некогда борющиеся за выживание фермы в прибыльные предприятия.

Картофель: история успеха в округе На Ри

Картофель традиционно выращивался в округе На Ри как засухоустойчивая альтернатива рису, но фермерам не хватало стабильных рынков и технических знаний. С 2020 года такие кооперативы, как Бинь Минь ввели контрактное земледелие, поставку семян, удобрений и гарантированные соглашения о поставках.

• Данные 2024: Почти 50 га картофеля выращивалось по этой модели —двойной площади предыдущего года.
• Улучшения урожайности: Фермеры сообщают более высокая производительность благодаря лучшим технологиям и пригодности почвы.
• Стабильность дохода: Контракты с фиксированной ценой гарантируют фермерам прибыль На 30-40% больше чем раньше.

Огурцы: высококачественная замена культурам в Бах Тонге

In Коммуна Дуонг-Пхонг, фермеры перешли от низкорентабельного риса к четыре цикла огурцов в год, генерируя 20 миллионов донгов (~800 долларов США) за 1,000 м² за урожай— намного превышающий доходы от продажи риса.

• Кооперативная поддержка: Обучение по гибридные семена, борьба с вредителями и орошение повышение урожайности.
• Рыночные связи: Кооперативы обрабатывают Оптовые продажи в супермаркеты и переработчики, снижая зависимость от местных рынков.

Рост, движимый правительством и кооперативами

Успех Bac Kan обусловлен стратегическими инвестициями:

• Финансирование в 2024 году: Более 16 миллиардов донгов для 32 проекта, связанных с производством в рамках национальных программ сокращения бедности.
• Общий объем провинциальных инвестиций (2022–2024 гг.): 120 миллиардов донгов (~4.8 млн долларов США) по всему миру проекты 110, принося пользу 4,400 домохозяйств.

Известные устойчивые модели включают в себя:

• Кооператив Ха Ань (Бах Тонг): Цепочка создания стоимости свинины.
• Кооператив Тьен Ан (Бах Тонг): Лекарственные травы.
• Компания Ngoc Thang (Чо Дон): Экспорт чая Шан Тует.
• Заключение: План развития села

Переход Бак Кана от натурального хозяйства к сельское хозяйство, интегрированное в цепочку создания стоимости демонстрирует, как кооперативы, государственная политика и доступ к рынку может способствовать процветанию сельской местности. Основные выводы:

1. Контрактное фермерство стабилизирует доходы путем предварительного привлечения покупателей.
2. Обучение и вклад повышают производительность и качество урожая.
3. Диверсификация (например, огурцы, травы) максимизирует использование земли.

Для фермеров и агрономов по всему миру модель Бака Кана предлагает действенные идеи в масштабирование устойчивого сельского хозяйства в сложных условиях.