Тег: АКРИЛАМИД

Сотрудники Мичиганского университета в США нашли способ снизить уровень выделяемого канцерогена...

#Сельское хозяйство #Акриламид #Картофельные чипсы #Безопасность пищевых продуктов #Здоровые закуски #Исследования #Сельскохозяйственные технологии #Агрономия #Сельское хозяйствоИнженерия Акриламид, потенциальный канцероген, естественным образом образуется в процессе приготовления пищи при высокой температуре ...

Акриламид в обработанных пищевых продуктах вызывает растущую и серьезную озабоченность международных органов здравоохранения. Zeracryl AS в сотрудничестве с ...

Согласно снимку, пятнадцать процентов опрошенных брюссельских фритюрниц продают картофель фри с высоким уровнем известного канцерогенного акриламида ...

Акриламид продолжает оставаться важной проблемой для регулирующих органов здравоохранения во всем мире, с Европейским агентством по безопасности пищевых продуктов, Здравоохранение ...

Почти каждый пятый, примерно 17%, сорта картофельных чипсов, отобранные в крупных розничных точках питания в Великобритании, имеют высокий уровень ...