Сохранение урожая

В Приморском крае на Дальнем Востоке России успешно собран и заготовлен на зиму значительный запас картофеля...

В регионе Рангпур в Бангладеш достигнуто значительное сельскохозяйственное достижение: он превысил целевой показатель по выращиванию картофеля на 1% за год...

Картофель, долгое время являвшийся основным продуктом питания во всем мире, находится в эпицентре глубоких сельскохозяйственных преобразований. Эти преобразования обусловлены сближением...

Для специалистов в области сельского хозяйства во всем мире задача преобразования сырой продукции в стабильный, высокодоходный доход является универсальной. Эффективной моделью является...

5 декабря в селе Маган под Якутском состоялось официальное открытие нового картофелехранилища вместимостью 500 тонн...

В преддверии пика сезона хранения картофеля в Северной Америке в 2025 году крайне важна образовательная программа...

Последняя партия продукции, вывезенная с поля, знаменует не конец, а начало самого деликатного этапа в сельском хозяйстве: послеуборочного хранения...

Ставропольский край в России укрепил свой статус ключевого региона по производству картофеля, успешно собрав урожай более...

Для производителей картофеля, агрономов и исследователей начало года знаменует собой важнейшее событие для обмена знаниями: конференцию по картофелю в Айдахо...

Данные из Бангладеш рисуют мрачную картину рынка, находящегося в состоянии серьезного кризиса. Согласно данным Торговой палаты...

Независимое исследование, проведенное Сельскохозяйственной палатой Нор-Па-де-Кале при поддержке компании Restrain, показало, что запатентованная компанией технология проращивания...

Мировой картофельный сектор сталкивается с новой реальностью, определяемой климатической нестабильностью и экономическим давлением. Успех больше не гарантирован...

Для производителей картофеля риск не заканчивается сбором урожая. В год хороших урожаев, но низких рыночных цен...

Ландшафт горы Сэнд-Маунтин в округе ДеКалб, штат Алабама, рассказывает знакомую историю американского сельского хозяйства: переход от диверсифицированного...

Недавнее международное исследование, опубликованное в журнале Food Science & Nutrition, содержало суровое предупреждение, выявив повышенный риск развития рака в течение жизни у...

Советы кулинарного эксперта по выбору картофеля в сетчатой ​​или перфорированной упаковке — это не просто рекомендация перед покупкой...

Период покоя картофеля давно ставит перед фермерами и управляющими хранилищами неприятную дилемму: клубни, проросшие слишком рано, становятся непригодными для продажи...

В рамках важного события для послеуборочной обработки продукции, компания Cellar Insights из Калгари объявила об успешном завершении раунда посевного финансирования, спрос на который превысил предложение...

В эпоху нестабильных затрат на производство и усиливающегося климатического давления поиск идеального сорта картофеля никогда не был таким актуальным...

Картофельная промышленность постоянно сталкивается с послеуборочными потерями, причем основной причиной ухудшения качества являются повреждения от давления...

Благодаря стратегическому сотрудничеству компаний Walmart, Emerald Packaging, Idaho Package и Wada Farms успешно запущен первый проект по производству упаковки, содержащей 30% вторичного сырья...

Официальные данные, представленные на совещании региональных правительств 7 октября 2025 года, выявили значительный дефицит в сельском хозяйстве. Доля сельскохозяйственного производства составляет всего 38%...

В северокорейской провинции Рянган, крупном регионе по производству картофеля, осенний урожай с 10 сентября по 10 октября не планируется...

Австралия охвачена значительной нехваткой картофеля, что является прямым следствием того, что производители называют одной из...

В ходе недавнего всестороннего тестирования, проведенного журналом Food & Wine, картофельные чипсы Cape Cod Original Sea Salt Kettle Cooked Potato Chip получили...

В то время как многие регионы сталкиваются с нестабильностью, Мелеленковский район Владимирской области России укрепляет свои позиции как картофелеводческий регион...

Фермеры в Черноморском регионе сталкиваются с классическим сельскохозяйственным парадоксом: агрономический успех приводит к финансовым трудностям. Сочетание этих факторов...

По мере приближения сезона сбора урожая в Северном полушарии перед оптовыми покупателями, переработчиками и специалистами по планированию сельского хозяйства встает важнейший вопрос…

С мая на рынке картофеля в Астрахани произошли кардинальные изменения: потребительские цены взлетели до 95 рублей за килограмм...

Осенний урожай в Свердловской области демонстрирует изобилие основных овощей, таких как картофель, морковь, капуста и...

Для картофелеводов сбор урожая — это не конец сезона, а начало следующего. Тщательный подход...

Правильная послеуборочная обработка является окончательным и зачастую наиболее важным фактором, определяющим рентабельность выращивания картофеля. В этой статье подробно рассматриваются официальные...

С началом уборки картофеля в Украине эксперты отмечают, что истинная стоимость этого основного продукта питания зависит не столько от урожайности, сколько от...

Для производителей картофеля и управляющих хранилищами, сталкивающихся с ежегодными потерями из-за гниения и преждевременного прорастания, традиционные знания могут предложить научно обоснованное решение...

Извечный спор о том, следует ли мыть картофель перед хранением, был разрешен как научными исследованиями, так и практическим опытом...

Недавние заявления президента Беларуси Александра Лукашенко подчеркивают стратегическую позицию, которая находит отклик у сельскохозяйственных производителей во всем мире: признанная глобальная...

Для фермеров, агрономов и специалистов по хранению картофеля борьба с послеуборочными потерями — от гниения, прорастания и болезней — является постоянной экономической нагрузкой...

Сельскохозяйственный сектор Великобритании столкнулся с кризисом, поскольку затяжная засуха угрожает урожаю моркови, картофеля и... в 2025 году.

Фермеры Городецкого района Нижнего Новгорода празднуют рекордный урожай картофеля, ранние сорта которого созревают всего за 50–60 дней...

В сельскохозяйственных предприятиях Читинского муниципального района начался сбор раннего картофеля, уже собрано 240 тонн с 8 гектаров...

Брянская область, один из ключевых регионов России по производству картофеля, отмечает рекордный урожай 2025 года, значительно превзошедший показатели предыдущих лет...

Недавние сообщения в социальных сетях, предупреждающие о «массовых вирусных инфекциях» в новосибирском семенном картофеле, вызвали ненужную панику среди фермеров и потребителей. Однако…

Фермеры Кунинского района приняли непростое решение начать уборку картофеля на 2-3 недели раньше из-за засушливых дождей, которые затопили поля, сообщили в районе...

Фермеры Архангельской области официально приступили к уборке урожая картофеля этого года, начиная с Холмогорского района, ведущего в регионе...

Фермеры в ключевых картофельных районах Бенгалии — Хугли, Банкура, Пурба-Бардхаман и других — находятся на грани финансового краха, поскольку цены на картофель резко упали с...

Согласно данным Бангладешской ассоциации производителей продуктов питания и напитков, в 2024 году Бангладеш произвела 13 миллионов метрических тонн картофеля, что на 4 миллиона тонн превысило внутренний спрос.

Североамериканская организация по хранению картофеля (NAPSO) и Американская ассоциация картофелеводов (PAA) совместно провели в Мэдисоне, штат Висконсин, новаторский симпозиум по хранению картофеля, собравший производителей, исследователей и других специалистов...

Согласно Министерству сельского хозяйства Кузбасса, выращенные в регионе картофель и овощи могут храниться в свежем виде только до…

Предстоящий запуск современного логистического центра в районе Чонг-Алай провинции Ош знаменует собой важную веху для картофелеводов...

Эксперты сельского хозяйства Беларуси сохраняют оптимизм в отношении урожая картофеля 2025 года, прогнозируя урожайность, сопоставимую с прошлогодними 430 центнерами (43...).