Лекция в Грунде посвящена региональной истории выращивания картофеля в Нассау и Зигерланде.

В субботу, 12 сентября 2026 года, в общественном центре в Грунде состоится специальная лекция под названием «Картофель в Нассау и регионе Зигерланд», которую прочитает Райнхард Гамлих, бывший муниципальный архивариус и исполнительный директор Исторического общества Хильхенбаха. Мероприятие, организованное совместно местной ассоциацией Грунда и базирующейся в Хильхенбахе «Инициативой по обеспечению будущего старения» (IZA), расскажет о том, как методы выращивания и приготовления картофеля менялись в этих немецких регионах на протяжении веков. Гамлих, опираясь на исторические документы, подчеркнет глубокое влияние этого клубня на местный рацион питания, методы ведения сельского хозяйства и повседневную жизнь — история, которая, как немногие другие основные продукты питания, формировала региональную идентичность на протяжении поколений.

Лекция бесплатна, и организаторы добавили кулинарный элемент, соответствующий теме: группа пекарей клуба «Грунд» запустит печь, чтобы подать свежеиспеченные, пышные картофельные булочки из собственной пекарни, предложив гостям попробовать именно тот ингредиент, о котором идет речь. Предварительная регистрация обязательна по электронной почте Дитеру Соботке по адресу: dietersobotka54@gmail.comМероприятие обещает как интеллектуальное обогащение, так и вкусную дегустацию местных картофельных блюд, являющихся частью богатого картофельного наследия.