В Сизиванг Баннер, Уланчаб — ведущем регионе по производству картофеля в Китае — фермеры отказываются от традиционного земледелия ради аэропоники, высокотехнологичный метод, при котором картофельные саженцы растут подвешенными в воздухе, питаясь богатым питательными веществами туманом. Это новшество, возглавляемое такими компаниями, как Внутренняя Монголия Синьюй Семеноводческая промышленность, устанавливает новые стандарты для урожайность, эффективность и устойчивость к болезням в картофелеводстве.
Почему аэропоника? Наука, стоящая за методом
Традиционном матричное культивирование (с использованием вермикулита) имел существенные недостатки:
- Высокие расходы (~10,000 XNUMX иен за м², не подлежит переработке)
- Низкая эффективность использования воды/удобрений (40%)
- Ограниченная доходность (~2 мини-клубня на растение)
В отличие от этого, аэропоника обеспечивает:
✔ Эффективность использования воды/удобрений 95% (против 40% в почве)
✔ Урожайность на растение в 45 раз выше (80–100 мини-клубней против 2)
✔ 200–300 миллионов мини-клубней на му (против 180,000 XNUMX при традиционных методах)
✔ Отсутствие болезней, передающихся через почву и равномерный размер клубней
Процесс начинается с стволовые клетки без вирусов из ростков картофеля, выращенных в стерильных лабораториях. Затем их переносят в умные теплицы, где автоматизированные системы распыления обеспечивают точные формулы питательных веществ, ускоряя рост всего 45 дней на цикл.
Экономическое и сельскохозяйственное воздействие
- 650 миллионов мини-клубней/год от 20-му объект (достаточно для Есть ли 17,000 сельскохозяйственных угодий)
- Доходы фермеров выросли— например, один производитель расширил площадь с 1,000 му (доход 900,000 1,500 иен) до XNUMX му с более высокой урожайностью
- Планы крупнейшей в мире аэропонной картофельной фермы (75 му, 2.3 млрд мини-клубней/год, годовой объем производства 100 миллионов йен)
Глобальные последствия и будущие перспективы
Аэропоника могла бы освободить пахотные земли-если 1 аэропонный мини-клубень заменяет 33 традиционных, как предлагают местные чиновники. Это соответствует мировые тренды:
- НАСА использует аэропонику для космического земледелия из-за его эффективности.
- Нидерланды, лидер в производстве семян картофеля, увидел На 30% выше урожайность с похожей технологией.
Революционный фактор устойчивого сельского хозяйства
Переход Уланкаба из Земледелие «почва-воздух» демонстрирует, как точное сельское хозяйство максимизировать урожайность, сократить расходы и уменьшить воздействие на окружающую средуДля фермеров, агрономов и политиков по всему миру эта модель предлагает план действий модернизация производства основных сельскохозяйственных культур при обеспечении продовольственной безопасности.
