Колумбия’s 90,000 Производители Картофеля Получают План Снижения Издержек — и Цель Продажи Напрямую в Розницу
Colombia’s agriculture ministry and Fedepapa will work four fronts — irrigation, certified seed, knowledge transfer, mechanization — to cut small growers’ labor costs by up to 50%, with field sessions starting 25 October in Villapinzón.
Колумбия’s картофельная экономика — это экономика мелких производителей: около 90,000 прямых производителей распределены по более чем 39,000 производственным единицам, с цепочкой, охватывающей свыше 350,000 семей. Когда Министерство сельского хозяйства и Fedepapa сели разрабатывать совместный план снижения издержек, арифметика этой структуры задала повестку дня.
План действий, согласованный в середине октября, работает по четырём направлениям: эффективные системы орошения, использование сертифицированных семян, передача знаний и механизация посевов. Полевые сессии с производителями начинаются 25 октября в Вильяпинсон, Кундинамарка — в высокогорном центре производства картофеля — и должны продлиться до 2027. Министр сельского хозяйства Индалесио Дангонд говорит, что простое оборудование, адаптированное для небольших ферм, может сократить некоторые затраты, связанные с рабочей силой, до 50%. В дополнение к этому формируется финансовый пакет, включающий долгосрочные кредиты, сельскохозяйственное страхование и инвестиционные стимулы.
Исключение посредников
Более радикальный аспект — коммерческий. Fedepapa хочет сам принимать, чистить, мыть и упаковывать картофель производителей 8217 и продавать напрямую в крупную розницу — сокращая цепочку, в которой посредники в настоящее время получают значительную часть прибыли. 8220;Посредники убивают этот бизнес, 8221; — как перефразировал позицию федерации Infobae. Прямая поставка на полки супермаркетов станет первым шагом для федерации производителей в масштабе.
Почему сейчас
План появился после двух трудных лет для колумбийских производителей: избыток 2025 предложения привёл к тому, что цены на картофель упали до исторического минимума, и производители с тех пор требуют помощи.
