Бразильский картофельный рынок переживает резкие колебания: в сентябре наблюдался рост розничных продаж, а в октябре — снижение оптовых.
В сентябре потребительские цены на картофель в Бразилии выросли на 24.1%, в то время как оптовые цены снизились в начале октября благодаря улучшению предложения.
В этом весеннем сезоне цены на картофель в Бразилии в Южном полушарии колеблются в обе стороны: потребительские цены подскочили на 24.1% в сентябре из-за дождей, затруднивших сбор урожая, в то время как оптовые цены снизились в начале октября по мере улучшения предложения, согласно данным Cepea и бразильской конфедерации фермеров CNA.
Бразильский рынок картофеля демонстрирует пример нестабильности. Согласно индексу инфляции IPCA от IBGE, потребительские цены на картофель (batata-inglesa) в Бразилии выросли на 24.1% в сентябре, месяце, когда продолжительные дожди затруднили полевые работы и нарушили сбор урожая. Затем ситуация изменилась на оптовых рынках: данные Cepea, опубликованные Argenpapa 13 октября, показали, что картофель из Сан-Паулу-Агата стоит 74.46 реалов за мешок, что на 9.6% меньше, чем за неделю с 28 сентября по 2 октября, а в отчете CNA Panorama do Agro за 5-9 октября сообщается о падении оптовых цен из-за увеличения предложения.
Более широкий климатический контекст усиливает опасения. В собственном прогнозе погоды Argenpapa указывается, что Эль-Ниньо является главной проблемой для предстоящих урожаев на юге Бразилии, где озимые культуры региона приближаются к решающей фазе. В последние дни международные климатические центры сообщали об усилении этого явления, что для бразильских фермеров может привести к нестабильному режиму выпадения осадков в периоды посадки и сбора урожая.
В будние дни. Отписаться можно одним щелчком мыши.
В других регионах внимание отрасли уже переключается на 2027 год: ALAP 2027 — флагманский конгресс картофельного сектора Латинской Америки — пройдет в Уругвае, что свидетельствует о том, что календарь мероприятий отрасли в регионе продолжает двигаться вперед, несмотря на вызванные погодными условиями потрясения текущего сезона.
Для покупателей и переработчиков, закупающих продукцию в Бразилии, практическая интерпретация двояка. Во-первых, сентябрьский скачок розничных цен на 24.1% отражает реальное сокращение предложения на полях из-за дождей, а не просто сезонные колебания. Во-вторых, коррекция по методу Астерикса показывает, что рынок может быстро нормализоваться, как только возобновится движение грузовиков. Следите за следующими оптовыми поставками из Сан-Паулу и картами погоды для южных штатов: если штормы, вызванные Эль-Ниньо, продолжат прерывать полевые работы, сентябрьская тенденция давления на розничные цены может повториться до конца года.
источники: Band Agro, 9 октября 2026 г.; CNA, Panorama do Agro, 5–9 октября 2026 г.; Аргенпапа / Чепеа, 13 октября 2026 г.
