«Урожайность с гектара в этом году имеет решающее значение для производства картофеля»

Несмотря на то, что площадь под картофель в этом году значительно сократилась, урожайность может оказаться выше. «Решающее значение будет иметь урожайность с гектара», — заявили представители Северо-Западноевропейской ассоциации картофелеводов.NEPG).

Объединение организаций производителей картофеля в Северо-Западной Европе заявляет, что ряд факторов может поставить под угрозу прибыльность и в этом году. NEPG Также отмечается, что фактические цены этой весной были выше, чем BelgapomРекомендованные цены.

В прошлом месяце VILT уже сообщал, что посевы картофеля во Фландрии упали впервые за много лет. После катастрофического года, связанного с коронавирусом, посевы картофеля сократились на 6.5 процента. В Бельгии в целом это снижение составляет 8.5 процента, в то время как в соседних странах реакция была несколько менее интенсивной. Например, в Германии снижение составляет 3.5 процента, во Франции — 3 процента, а в Нидерландах — 6.5 процента. Это видно из данных из... NEPG.

Несмотря на сокращение посевных площадей, объемы производства могут оказаться выше, считают в организации. «Благодаря осадкам урожай находится в довольно хорошем состоянии, хотя нам еще предстоит увидеть, как будут развиваться погодные условия», — поясняют в организации. NEPG секретарь Даниэль Рикманс.

Рост заболеваемости и рост производственных затрат

Франсуа Юиг из компании Boerenbond согласен с тем, что в этом году завязывание клубней очень хорошее, но из-за колебаний температуры возросло давление болезней. Из-за усиления поражения болезнями и увеличения количества осадков фермеры вынуждены более интенсивно обрабатывать картофель, в то время как цены на средства защиты растений значительно выросли. «Цены на пестициды, энергию и удобрения взлетели до небес», — говорит он. NEPG «Цена на жидкий азот за несколько месяцев даже удвоилась», — сказал он.

«Цены на пестициды, энергию и удобрения сильно выросли. Жидкий азот даже подорожал вдвое за несколько месяцев

Дэниел Рикманс - секретарь по картофелеводству Северо-Западной Европы

В отличие от более высокой себестоимости, увеличение производства может также привести к снижению цен на картофель. Большая часть картофеля (70% во Фландрии) была заказана и продана в начале этого года, оставив около XNUMX% для свободного рынка. «Чем больше производство и чем больше предложение на свободном рынке, тем ниже может быть цена», - говорит Рикманс.

Секретарь NEPG Подчеркивается, что кризис, вызванный коронавирусом, по-прежнему нависает над отраслью как дамоклов меч, хотя ситуация развивается в правильном направлении. «Но всегда могут быть ограничительные меры, которые снизят спрос на замороженный картофель и другие картофельные продукты».

Фермер обычно получает максимальную прибыль на свободном рынке, в то время как выращивание по контракту часто оказывается не более чем рентабельным. В прошлом году цена на свободном рынке резко упала, и цена упала ниже четырех евро (котировка PCA / Fiwap). В настоящее время он составляет 11 евро, что составляет лишь небольшую часть цены в 2018 году, когда за тонну картофеля было получено почти 30 евро.

Более высокие цены, чем Belgapom листинг

Члены NEPG Также было отмечено, что урожай картофеля в последние месяцы был выше, чем... BelgapomРекомендованные цены представляют собой среднее значение цен, уплачиваемых торговцами и перерабатывающей промышленностью. Belgapom «Цена по котировке» — наиболее часто используемая цена на картофель, перерабатываемый в замороженные картофельные продукты. «Производители не хотели продавать картофель по такой цене». Belgapom «Цены, которые вынуждали некоторых торговцев платить более высокие цены», — объясняет Рикманс, получивший такие сигналы от нескольких организаций производителей.

По словам Гюйге, это скорее исключение. Belgapom Цены обычно дают хорошее представление о ситуации на рынке. По словам сотрудника фермерского союза, Belgapom Цены не сильно отличаются от цен Центра испытаний сортов картофеля (PCA). «Цена PCA устанавливается на основе запросов от производителей. В отличие от...» BelgapomМетод PCA показывает цену в диапазоне с минимальной и максимальной ценой на конкретную неделю. «Оба показателя очень похожи и отражают рыночную ситуацию», — заключает он.

Источник: Собственная отчетность

/ рынок /