В последний день 11th Всемирный конгресс по картофелю (WPC) в Дублине, Ирландия, Президент WPC Ромен Кулс, называется в Дублинская декларация WPC на глобальную производственно-сбытовую цепочку картофеля, чтобы инвестировать в «картофельные решения» для продвижения Повестки дня ООН в области устойчивого развития на период до 2030 года. В эту повестку дня ООН включила 17 целей в области устойчивого развития (ЦУР), которые являются универсальным призывом к действиям по искоренению бедности, защите планету и улучшать жизнь и перспективы каждого и везде.
Ромен Кулс указал на цифры, иллюстрирующие рост населения мира на 9.7 миллиарда человек к 2050 году и потребность в на 70 % больше продуктов питания, производимых более устойчивым способом. Изменение климата является дополнительным вызовом для повышения производительности и сокращения сельской бедности. Для достижения этих целей во всем мире необходимы миллионы мелких семей, чтобы обеспечить продовольственную безопасность, вырваться из бедности и участвовать в активной цепочке создания стоимости, ведущей к созданию рабочих мест и созданию богатства.
В своем вступительном слове президент ВНС пришел к выводу, что местное производство продуктов питания в целом и картофеля в частности необходимо интенсифицировать, чтобы обеспечить продовольственную безопасность и снизить зависимость от международной торговли. Во многих регионах мира урожай картофеля может стать частью решения, как это было продемонстрировано во время пандемии Covid и последствий конфликта в Украине.
Четыре Столпа
В своей Дублинская декларация, Всемирный картофельный конгресс, канадская неправительственная организация, включает в себя четыре столпа осуществить этот проект.
Столп 1: Расширить профиль и преимущества картофеля. В нем много силы на основе картофеля системы:
- Наукой доказано, что картошкой можно накормить людей в здоровый путь.
- Принимая во внимание рост населения в Африке, Южной Америке и Азии, необходимо рассмотреть потенциал картофеля для этих регионов и отразить его в национальная сельскохозяйственная политика и планирование на глобальном, региональном и местном уровнях.
Столп 2: Необходимо наладить новые партнерские отношения.
Можно решить два фактора, чтобы справиться с проблемами и использовать новые возможности:
- Научно-исследовательские партнерства необходимо усилить и принять для поддержки методов преодоления производственных проблем и воздействия на климат для сельских общин.
- Партнерство по всей цепочке создания стоимости картофеля необходимо развивать, чтобы расширить доступ к чистым семенам, производительности и развитию производственно-сбытовой цепочки для частного сектора.
Для создания этих партнерских отношений должны быть соблюдены следующие требования:
- Экономические рычаги для сельских общин в развивающихся странах,
- Инвестиционный капитал в профессиональные картофельные проекты,
- Привлечение осведомленность о предпринимательстве в сельскохозяйственном секторе,
- Коллаборация для создания новых цепочек добавленной стоимости.
Столп 3: Передовой опыт должен поддерживаться.
Во время Всемирного конгресса по картофелю 2018 года в Куско, Перу, WPC представила свой набор инструментов для руководства новыми местными проектами по картофелю в странах, находящихся на пути к развитию. Несколько примеров картофельных проектов во всех уголках мира показали, что эти шесть этапов являются хорошим ориентиром.
Эти Набор инструментов WPC пытается поделиться передовой практикой по нескольким аспектам:
- Предлагая технологии управления фермой и устойчивого растениеводства в сотрудничестве с научно-исследовательскими организациями,
- Сокращение потерь продовольствия в цепочке создания стоимости картофеля и создание более качественных складских помещений,
- Расширение маркетинговой помощи (включая качество, продвижение, доступ к рынку, добавленную стоимость, переработку, инновации, более эффективное производство и упаковку).
Столп 4: Роль Всемирного картофельного конгресса.
В этом быстро меняющемся мире WPC Inc. играет роль катализатора, объединяя заинтересованные стороны в цепочке создания стоимости картофеля, запуская новые инициативы, используя свою глобальную сеть организаций, компаний и устойчивых партнеров.
Некоторые примеры таких инициатив:
- Обычная схема 'международные вебинары', уделяя особое внимание исследованиям и разработкам, экономике, потреблению, торговле, управлению урожаем и хранению,
- "Региональное сотрудничествос органами власти и организациями, включая награждение региональных инициатив. Всемирный картофельный конгресс, проводимый раз в два года, также позволяет большему количеству регионов приветствовать глобальное картофельное сообщество, обмениваясь знаниями и опытом и выдвигая новые инициативы.
- "Устойчивое партнерство' объединяет идеи частных компаний, организаций и средств массовой информации, чтобы вдохновлять правление WPC и международный консультативный комитет и их инициативы.
Послы картофеля WPC для распространения информации.
Чтобы связать эти сообщения с этими четырьмя столпами и распространить их по всему миру, Всемирный картофельный конгресс запустил новую сеть послов картофеля WPC.
Первые два посла были представлены на презентации Дублинской декларации. Они касаются «любители картофеляна разных социально-экономических уровнях.
Том Арнольд, выросший на картофельной ферме недалеко от Дублина, в настоящее время является специальным посланником правительства Ирландии по продовольственным системам, а в настоящее время является председателем Экспертной группы высокого уровня Комиссии ЕС по оценке необходимости создания Международной платформы по продовольствию. Системная наука (IPFSS); специальный посланник правительства Ирландии по продовольственным системам; Член сети чемпионов Саммита ООН по продовольственным системам (FSS); член Глобальной группы экспертов по сельскому хозяйству и продовольственным системам в интересах питания (GloPan); Член правления Глобального альянса за улучшение питания (GAIN); член Группы Малабо Монпелье; Член фонда «Видение и жизнь».
Ранее он занимал пост председателя ирландского комитета по агропродовольственной стратегии до 2030 года; Целевой группы Комиссии ЕС по сельской Африке; в качестве координатора Движения за расширение масштабов питания (SUN); как генеральный директор Института международных и европейских дел (IIEA); в качестве председателя Конституционного собрания Ирландии; в качестве исполнительного директора Concern Worldwide; в качестве председателя Комитета ОЭСР по сельскому хозяйству, главного экономиста и помощника генерального секретаря Департамента сельского хозяйства, продовольствия и морских ресурсов; и Администратор Комиссии ЕС. Его основная степень в области экономики сельского хозяйства получена в Университетском колледже Дублина (UCD), а степень магистра - в Католическом университете Левена и Тринити-колледже в Дублине.
Томс Скуиньш Латвийский профессиональный шоссейный велогонщик, который в настоящее время выступает за команду UCI WorldTeam Trek-Segafredo. В 2013 и 2015 годах он получил награду «Велосипедист года», присуждаемую Латвийской федерацией велосипедного спорта.

В 2014 году Томс Скуиньш доминировал в канадской гонке Tour de Beauce. В 2015 году он выиграл третий этап Тура Калифорнии, а затем выиграл UCI America Tour 2015 года. Он был включен в стартовый список Вуэльты Испании 2017 года. В июле 2018 года он был включен в стартовый список Тур де Франс. Он взял майку в горошек как лидер горной классификации по итогам пятого этапа, который провел пять дней. Он выиграл награду за боевые навыки на пятом этапе в 2018 и 2019 годах. Скуиньш занял второе место на восьмом этапе Тур де Франс 2020 года. На Тур 2022 года он находится в предварительном отборе своей команды. В настоящее время он является чемпионом Латвии, а также в шоссейных гонках и гонках на время, и несколько раз достиг топ-10 результатов в региональных турах и однодневных классических гонках.
Томс Скуиньш имеет прозвище в пелотоне: его называют «картофельным человеком», так как он выражает свою любовь к картофелю (часть культуры латвийской кухни), где большинство его коллег полагаются на макароны как на источник углеводов. Когда и где он может, Томс выражает свою любовь к картофелю и картофельным блюдам.
Более подробная информация: Ромен Кулс, rcools@telenet.be и твиттер: @romaincools