СТРАТЕГИЯ ЦИФРОВОЙ СОРТИРОВКИ

Ли сортировка картофель чипсы / чипсы или полоски влажного картофеля, применяются многие из тех же основных стратегий. В этой статье Джон Кэдинджер расскажет о некоторых основных моментах.

Одной из целей цифровой сортировки является достижение качества путем удаления посторонних материалов (FM) и дефектов в соответствии со спецификациями конечного продукта. Другой способ - максимизировать урожай за счет минимизации удаления хорошего продукта. Задача состоит в одновременном достижении этих целей в свете неизбежного компромисса с любым сортировщиком, чтобы генерировать больше ложных браков по мере удаления большего количества FM и дефектов. Улучшение этой производительности, называемое «соотношением хороших и плохих», является целью практически любой системы сортировки.

Сортировка как система

Ключом к разработке идеальной системы сортировки является рассмотрение элементов внутри сортировщика, а также системы в целом, включая механическую сортировку, шейкеры, питающие сортировщик, и шейкеры для сбора, для каждого применения. Основные этапы системы сортировки включают разделение, стабилизацию, анализ, разделение и сбор.

Интеллектуальное программное обеспечение

Для анализа продукта сортировщики используют комбинацию камер, лазеров или нового гиперспектрального изображения для сканирования объектов и создания изображений, которые сравниваются с определениями принятия / отклонения, установленными пользователем. Это сравнение достигается с помощью алгоритмов, созданных поставщиком сортировщика для каждого приложения. Камеры, как правило, лучше всего распознают цвет, размер и форму, а лазеры лучше обнаруживают посторонние предметы (ЧМ). Гиперспектральная визуализация распознает уникальные биологические и химические характеристики объектов, что позволяет идентифицировать невидимые дефекты, такие как концы сахара.

Высокопроизводительная цифровая сортировка не достигается с помощью одних только технологий. Для создания идеальной системы сортировки, отвечающей требованиям каждого процессора, необходимы глубокие знания в области обработки. Знания в обращении с продуктом до подачи и при сборе, интеллектуальное программное обеспечение, которое помогает максимизировать производительность сортировщика, и реализация простого пользовательского интерфейса являются ключевыми критериями, которые следует учитывать при выборе наиболее квалифицированного поставщика.

Прочтите всю историю, включая информацию об интеллектуальной сортировке, мелких дефектах и ​​многом другом, в Potato Processing International, июль / августовский выпуск (4).