По мере того как фермеры продолжают бороться с нехваткой рабочей силы, на помощь приходят технологии с инновационными инструментами, которые помогают преодолеть этот разрыв.
По оценкам ООН, к 10 году население мира увеличится до почти 2050 миллиардов человек.*, а сельскохозяйственные предприятия должны решить задачу прокормить это растущее население планеты. Однако по мере того, как отрасль готовится удовлетворить спрос за счет повышения урожайности и эффективности, производители и торговые посредники сталкиваются с проблемой, которая угрожает поставить под угрозу эти усилия: нехватка рабочей силы.По мере того как #farmers продолжает бороться с нехваткой рабочей силы, технологии приходят с инновационными инструментами, чтобы помочь преодолеть этот разрыв. Узнайте, как @SyngentaUS поддерживает #aginnovation
нажмите, чтобы чирикать
«Нам повезло в этой стране, что у нас есть изобилие ресурсов», - говорит Билл Брим, совладелец Lewis Taylor Farms, диверсифицированной операции по пересадке и выращиванию овощей в Тифтоне, штат Джорджия. «У нас много земли, воды и солнечного света - все это важные ингредиенты для выращивания сельскохозяйственных культур. Но чего нам не хватает, так это труда ».
Факторы, способствующие обострению кризиса нехватки сельскохозяйственной рабочей силы, включают сокращение внутренней рабочей силы и законодательство, затрудняющее прием на работу иммигрантов. Неожиданные глобальные события, в том числе пандемия коронавируса, усложняют и без того неэффективный процесс получения рабочей визы. Кроме того, конкуренция между отраслями за одного и того же типа работников затрудняет выделение сельскохозяйственных рабочих мест.
У нас много земли, воды и солнечного света - все это важные ингредиенты для выращивания сельскохозяйственных культур. Но чего нам не хватает, так это труда. Билл Брим
Georgia Grower «Способность конкурировать с другими компаниями с точки зрения рабочего времени, оплаты и льгот может стать проблемой для работодателей», - говорит Роб Рассел, директор по трудовым ресурсам и развитию персонала в Университете штата Миссури. «В сельском хозяйстве бывают периоды в году, когда у вас много часов, семь дней в неделю, тогда как у других видов бизнеса нет такого же напряженного графика».
Без притока новых рабочих фермеры зависят от программы H-2A, которая поможет сократить разрыв. Однако они давно критикуют громоздкую программу за ее чрезмерные затраты, требования, задержки и бюрократизм. Законодательство для устранения некоторых недостатков программы находится на рассмотрении, но большинство экспертов согласны с тем, что этих реформ будет недостаточно для решения растущей нехватки рабочей силы в сельском хозяйстве.
Изучение эффективности
Хотя никакая машина не может заменить человеческое прикосновение, необходимое для процветания сельскохозяйственных культур, доступны новые технологии для увеличения существующей рабочей силы и облегчения бремени нехватки рабочей силы.
Брим, который выращивает рассаду арбузов в более чем 80 теплицах, применил технологии в некоторых сферах своей деятельности. Например, теперь он использует обновленную технику для посева арбузов. «В то время как для нашей старой технологии требовался 21 человек, теперь мы можем управлять ею с помощью шести человек», - говорит он.
В результате, по его оценкам, только на заработной плате сотрудников его предприятие сэкономило около 700,000 10 долларов в год. «Если мы сможем внедрить технологию, которая требует на 20–XNUMX сотрудников меньше, мы все за нее», - говорит Брим. «Мы ставим перед собой задачу убедиться, что мы оцениваем мощные технологии, идущие по конвейеру, задавая вопрос:« Можно ли использовать для нашей конкретной операции, как мы можем использовать это, сколько это нас сэкономит, как мы будем управлять это и какие еще проблемы он решит? »
Технологии спешат на помощь
«Проблемы труда, с которыми в настоящее время сталкиваются такие производители, как Брим, требуют новых творческих решений, - отмечает Грег Мейерс, директор по информационным технологиям и цифровым технологиям компании. Сингента.
«Что действительно нужно фермерам, так это практические решения, соответствующие реальным проблемам, с которыми они сталкиваются ежедневно», - говорит Мейерс. «Компьютеры и наука о данных могут дать фермерам такую же эффективность, как тракторы почти 100 лет назад. Однако на этот раз вместо технологии, позволяющей фермерам быстрее сажать, опрыскивать и собирать урожай, теперь она позволяет им варьировать способ выполнения этих операций, чтобы отражать различные условия - даже в пределах одного поля - например, состояние и тип почвы. , влажность, плодородие и давление вредителей.
Например, цифровые изображения и разведка позволяют фермерам каждые два-три дня предоставлять фермерам изображения полей с высоким разрешением. Используя искусственный интеллект, эти цифровые технологии могут точно распознавать полевые проблемы, в том числе болезни и вредителей, снижая потребность в ручной полевой разведке на целых 30%.
Фермы™, входит в состав Syngenta АгриЭдж® Программа управления всей фермой - это цифровой инструмент, который использует изображения со спутников, самолетов и / или дронов для оценки состояния сельскохозяйственных культур, помогая фермерам более эффективно управлять своими полями. «Эти изображения могут определить местонахождение повреждений урожая, вызванных болезнями, вредителями и недостатком питательных веществ, пока не стало слишком поздно», - говорит Джеки Дэвис, руководитель отдела маркетинга цифровых решений для сельского хозяйства в Syngenta.
Недавняя пандемия COVID-19 усилила преимущества, которые виртуальные технологии могут принести, когда физическое взаимодействие невозможно. «Если вы управляете фермой, то раньше вы полагались на сеть надежных консультантов, которые приходили на вашу ферму и проводили с вами переговоры, чтобы обсудить, что происходит», - говорит Мейерс. «Если вы не можете встретиться с агрономами лицом к лицу или они не могут выходить так часто, как вы привыкли, то следующий лучший вариант - это набор виртуальных глаз с помощью удаленной технологии. Агрономы могут получать отчеты прямо на их почтовые ящики с информацией о засухе или климатическом стрессе, давлении болезней и многом другом ».
Использование данных
Точно так же программное обеспечение для управления данными, как и технология, включенная в программу управления всей фермой Syngenta AgriEdge, позволяет фермерам анализировать данные отдельных полей с течением времени. Такой цифровой учет и анализ позволяют фермерам полностью понять, что происходит на каждом поле, ответить на сложные вопросы и измерить общую потенциальную прибыльность в рамках планирования следующего сезона.
Решения по-прежнему должны приниматься персоналом, но технологии повышают производительность фермеров и могут помочь смягчить некоторые последствия нехватки рабочей силы по всей стране.
«Чтобы расти, отрасль должна адаптироваться и двигаться вперед под давлением», - говорит Мейерс. «К счастью, фермеры стойкие. С помощью новых инновационных технологий отрасль готова не только двигаться вперед перед лицом нехватки рабочей силы, но и прокладывать путь для будущих поколений ».
