Розничные продавцы запрашивают дополнительные объемы картофеля, но запасы прошлого сезона почти исчерпаны.
В июне крупные розничные сети обратились к российским производителям картофеля с просьбами о дополнительных объемах поставок, поскольку прошлогодние запасы либо полностью распроданы, либо остались только в виде некачественных остатков, не соответствующих требованиям розничной торговли. Этот вопрос обсуждался на совещании, созванном Министерством сельского хозяйства, где участники выразили взаимную заинтересованность в построении долгосрочных отношений и увеличении доли отечественной продукции в организованной розничной торговле в новом сезоне. Однако, по словам Сергея Лупехина, председателя Союза производителей картофеля, к началу июня дополнительных объемов практически нигде не было. «Все объемы распределены между розничными сетями, переработчиками и экспортерами. Никто не хранил картофель для неожиданных дополнительных поставок. К июлю появится новый ранний картофель, и это должно решить проблему», — пояснил Лупехин. Это происходит несмотря на рекордный урожай в 8.5 млн тонн в прошлом году, при этом самообеспеченность достигла 97.9% — выше порога в 95%, установленного Доктриной продовольственной безопасности, — хотя в начале 2026 года наблюдался резкий рост импорта.
Ситуация подчеркивает сохраняющиеся структурные трения между производителями и розничными торговцами. Хотя Ассоциация омниканальной розничной торговли (АККОРТ) утверждает, что розничные закупки отечественного картофеля в этом году фактически выросли, а доля импорта в ассортименте сократилась почти вдвое (теперь иностранные поставки поступают в основном из Египта, Беларуси и Азербайджана), фермерские ассоциации рисуют другую картину. Ассоциация крестьянских хозяйств (АККОР) сообщила, что розничные торговцы резко сократили закупки отечественного картофеля и других овощей в марте-апреле 2026 года, переключившись на новый урожай из Египта, Азербайджана и Китая — несмотря на то, что на отечественных складах имелся достаточный и более дешевый ассортимент продукции. Производители картофеля неоднократно предлагали перейти к годовым контрактам с четко определенными графиками поставок, ценами и объемами, но в настоящее время продажи осуществляются либо через онлайн-тендеры, либо через агроконтракты, которые не содержат обязательных гарантий по количеству и цене. «Эти ключевые параметры должны быть зафиксированы в агроконтрактах с гарантиями и обязательствами обеих сторон в отношении сбыта. Без таких гарантий экономически нецелесообразно хранить продукцию, неся при этом растущие издержки и ожидая, пока кому-то понадобится картофель», — заключил Лупехин. В прошлом году профсоюз предложил зафиксировать продажную цену для 80% контрактов, но эта модель так и не была реализована, а в 2026 году профсоюз предложил Федеральной антимонопольной службе ввести минимальные закупочные цены на картофель.
