Основные государства-производители, такие как Махараштра, Карнатака и Гуджарат, потеряли урожай из-за несезонных дождей.
Первые предварительные оценки производства садовых культур в 2020-21 годах показывают, что акцент Центра на увеличении производства основных сельскохозяйственных культур (томат, лук, картофель) дал смешанные результаты. Производство томатов в этом году упало, несмотря на увеличение посевных площадей. Производство лука увеличилось незначительно, а урожай картофеля был более значительным.
Минсельхоз прогнозирует производство картофеля на рекордном уровне в 53.11 млн тонн в 2020-21 годах по сравнению с 48.56 млн тонн в 2019-20 годах, рост на 9.3% за счет увеличения посевных площадей почти на 10%.
Однако увеличение посевных площадей под луком на 11% привело к росту производства менее чем на 1%, который в этом году оценивается в 26.29 млн тонн. Основные государства-производители, такие как Махараштра, Карнатака и Гуджарат, столкнулись с серьезными потерями урожая из-за несезонных дождей, что привело к резкому скачку цен на лук, при этом Центр содействовал импорту, чтобы сдержать резкий рост цен.
Несезонное количество осадков в Карнатаке также стало основной причиной падения производства томатов на 5% до 20.15 млн тонн, несмотря на небольшое увеличение посевных площадей на 1.7%.
В целом производство садоводства вырастет на 1.8% за счет роста фруктов, овощей и плантационных культур, а также ароматических и лекарственных растений. Однако в этом году ожидается падение производства цветов и специй.