Картофельная сила: увеличение продаж и сезонная радость для фермеров и розничных продавцов
#Продажи картофеля #Сезонные тенденции #Прибыль розничной торговли #Агропромышленный анализ #Фермерский рынок #Сезон праздников #Гарниры #ProduceCategory
В недавнем исследовании, проведенном Potatoes USA 23 октября, была подчеркнута «сила картофеля в тележках для покупок», показав, что покупки картофеля не только повышают узнаваемость и вовлеченность данной категории продуктов, но и вносят значительный вклад в прибыльность розничных торговцев.
Ключевые данные:
В будние дни. Отписаться можно одним щелчком мыши.
Картофель занимает второе место среди самых продаваемых овощей, составляя 2% свежих овощей, проданных в 21 году, и имеет самый высокий уровень проникновения в домохозяйства среди всех овощей.
Стабильность в отделе производства картофеля приводит к увеличению продаж бакалейных товаров как внутри, так и за пределами продуктовой категории.
Интригующее открытие показывает, что увеличение покупок текущего потребителя картофеля всего на одну картофелину ПРОДУКТЫ в год может привести к дополнительному объему продаж в размере 220 миллионов долларов США.
По мере приближения курортного сезона возможность заработать на увеличении продаж картофеля становится очевидной. Исследования показывают, что 51% американцев предпочли бы День Благодарения без индейки, чем без множества гарниров, а 16% включили семь или более гарниров.
Экспертные точки зрения:
Кайла Фогель, старший менеджер по глобальному маркетингу компании Potatoes USA, подчеркивает важность картофеля как лидера продаж. Она отмечает, что лучший в своем классе мерчандайзинг может привести к существенной выгоде для ритейлеров.
Кэтлин Триу, президент и генеральный директор Fresh Solutions Network, подчеркивает универсальный ассортимент картофельных продуктов Side Delights, идеально подходящих для праздничных торжеств или круглогодичного удовольствия. Она подчеркивает, что картошка в мешках — это традиция, а товары повседневного спроса Side Delights упрощают трапезу до и после праздников.
Данные, мнения экспертов и сезонные тенденции сходятся, чтобы проиллюстрировать прибыльность выращивания картофеля для фермеров, агрономов и розничных продавцов. Поскольку потребители готовятся к праздничным встречам, спрос на картофель остается высоким, что представляет собой прекрасную возможность для увеличения продаж и увеличения прибыли. Используя стратегии мерчандайзинга и понимая предпочтения потребителей, фермеры и розничные продавцы могут раскрыть весь потенциал картофеля в обеспечении сезонного удовольствия и экономического успеха.
