Фермер Хайнц-Вильгельм Тёлькес демонстрирует картофель, который выращивают только что из земли. Фото: Норберт Прюмен
Кемпен. На полях фермеров пустеет. В настоящее время картину определяет урожай картофеля. Для этого полным ходом идет сбор краснокочанной капусты. Присоединяются свекла и свекла.
Дни становятся короче, работа увеличивается. По крайней мере, так обстоит дело с фермерами, которые сосредоточены на выращивании картофеля, красной и белокочанной капусты. Урожай этих сельскохозяйственных культур идет полным ходом.
После того, как был проведен умерщвление картофеля травами, картофель созрел в почве и сформировал прочную оболочку, теперь используются родеры. «Родер всегда берет с собой два ряда одновременно. Он поднимает всю плотину », - объясняет фермер Каролин Шлепен. Выброшенный картофель проходит через различные ситовые ленты, на которых просеивается почва. Тем временем листва уходит с помощью полосы трав. У всех родеров есть так называемый стол для чтения, где его все еще можно отсортировать вручную, чтобы удалить камни, другие инородные тела, а также зеленые клубни. Затем переходим от комбайна в бункер для сыпучих материалов, где собирается картофель. Далее следует дозаправка прицепов.
ИнфоВитамин С
дождь Продолжающийся дождь прерывает сбор картофеля. Если почва становится слишком влажной, к картофелю прилипает слишком много влажной почвы. Важно, чтобы картошка приходила в лагерь как можно более сухой.
Ингредиенты: Картофель низкокалорийный. 100 граммов картофеля соответствуют объему энергии около 294 килоджоулей (70 килокалорий). Они состоят примерно на 20 процентов из углеводов (крахмала), на два процента из белков и от 0.8 до 1.7 процента клетчатки. Его минералы и микроэлементы включают натрий, калий, кальций, фосфор и железо. Витамины - это в основном витамин С, витамин А и витамины группы В.
При перезагрузке нужно работать аккуратно, чтобы на картофеле не было синяков. Если картофель падает слишком сильно, то есть. Картошка живая. Пятна образуются примерно через двенадцать часов. Синяки не влияют на вкус, но выглядят некрасиво. «Вот почему мы либо работаем с опускающимися парусами, которые уменьшают импульс, либо раскладываем матрасы на трейлерах», - сообщает Шлеупен.
Когда прицеп заполнен, осуществляется прямая транспортировка на так называемый наземный склад. В отличие от ящиков-складов, где картофель хранится в ящиках, предназначенных для розничной продажи, промышленные товары хранятся на складах свободно - картофель, из которого делают картофель фри, чипсы или другую готовую продукцию. В поверхностных опорах либо вентиляционные каналы с отверстиями, либо щелевые перекрытия, через которые подается воздух.
Хорошая вентиляция картофеля очень важна, поскольку «у нас есть четыре фазы вентиляции», - говорит Шлепен. Первая фаза - обезвоживание. Свежие земляные яблоки частично влажные, и это является хорошей базой для гниющих патогенов, таких как грибы. Поэтому картофель должен высохнуть как можно быстрее. Вторая фаза используется для заживления ран. Если есть небольшие повреждения, скорлупа закупоривается при температуре от 12 до 15 градусов. Картофель сам себя защищает. На третьем этапе начинается охлаждение до температуры хранения от семи до девяти градусов. Также должна быть достигнута температура штабелирования, чтобы почвенный шов не начал прорастать. Говорят, что в четвертой фазе поддерживается температура для постоянного хранения. В поверхностных подшипниках в разных местах расположены датчики температуры, которые отображают температуру на компьютере. Компьютер можно использовать для управления вентиляцией всего склада.
«Даже если вентиляция управляется компьютером и вы получаете много информации о ней, все равно следует помнить о стеке. Регулярные осмотры - необходимость », - говорит фермер Хайнц-Вильгельм Тёлькес. Для вентиляции в поверхностных подшипниках используется наружный и циркулирующий воздух.
Помимо уборки картофеля, полным ходом идет уборка краснокочанной и белокочанной капусты, которая в большинстве хозяйств также носит технический характер. Урожай свеклы, а также свеклы начнется в ближайшие дни. Здесь тоже идет жратва. Если посев озимого ячменя уже завершен, то посев озимой пшеницы продолжается до середины ноября. «Посевы, которые затем растут на полях, не являются травой, как ошибочно полагают многие. Это зерно урожая 2021 года », - говорит Шлеупен.
Есть и пашня, посеянная в сентябре. Обычному человеку трудно различить, трава это или зерно, которое растет на полях нежной зеленью. Это важно в обоих случаях: это еда или корм и, следовательно, зона, не предназначенная для досуга. Кроме того, фермеры засевают луга. Влажные и прохладные дни - идеальное время для переделки на лугах.