Перу: явление Эль-Ниньо оказывает давление на цены на картофель в Лиме, цена на желтый картофель достигла 5 солей за килограмм.
Виктор Ковалев POTATOES NEWS
Виктор Ковалев POTATOES NEWS
На модельном рынке Карабайльо в Лиме выросли цены на картофель: желтый картофель продается по цене от 4 до 5 солей за килограмм. Торговцы связывают повышение цен с влиянием явления Эль-Ниньо на производство, поставки и сбыт продуктов питания, сообщает Panamericana Televisión.
Что касается сортов, картофель сорта Юнгай продается по цене от 2 до 2.50 солей за килограмм, в то время как сорт, который продавцы называют «папа перуана», стоит около 4 солей за килограмм. Разница в цене обусловлена сортом, качеством, происхождением и условиями поставок на каждом прилавке.
В будние дни. Отписаться можно одним щелчком мыши.
Рост цен коснулся не только картофеля. Трейдеры сообщили о существенном повышении цен на лук, помидоры, морковь, сельдерей, лук-порей и кабачки. Например, цена на морковь выросла с 1.50 до 2.80 солей за килограмм, а помидоры продаются примерно по 5 солей за килограмм в зависимости от сорта, при этом ящики стоят от 90 до 100 солей.
Цены на лук значительно различались: некоторые продавцы сообщили о повышении на 0.50 солей, в то время как другие указали на рост с 1.20 до 3 солей за килограмм.
Поставщики заявили, что более высокие затраты на пополнение запасов вынуждают их перекладывать часть повышения цен на конечного потребителя, чтобы сохранить оборотный капитал.
Динамика цен в ближайшие недели будет зависеть от климатических условий в районах добычи, регулярности поставок на рынки, а также транспортных и маркетинговых издержек.
Источник: Argenpapa, на основе репортажа Panamericana Televisión – Buenos Días Perú. Полную историю читайте на argenpapa.com.ar.
