Картошка чип промышленность в Германии была создана около 50 лет назад. Идея массового производства пришла из двух отдельных поездок в США. Обе поездки привели к основанию прибыльных семейных предприятий, которые стали широко узнаваемыми в европейской индустрии снеков: Intersnack Knabber-Gebäck GmbH & Co KG и Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co KG. Обе компании владеют несколькими известными брендами.
Барбара Зек
Частная компания Intersnack Group - один из ведущих производителей пикантных закусок в Европе. Их самые популярные бренды картофельных чипсов в Германии - Chio, funny-frisch и Pom-Bär.
Chio Chips была создана в 1962 году семьей фон Опель. Название Чио происходит от первых букв их имен: Карло, Хайнц и Ирмгард фон Опель.
«Девчачьи» фишки
В прошлом году они запустили линию Chio Exxtra Deep с двумя новыми вкусами: Sweet Chili и Grilled. Это премиальная линия очень толстого и волнистого картофеля, упакованного в очень темные коричневато-черные пакеты. Несколько необычный выбор цвета, но он придавал изделию красивый и незамысловатый вид.
Бренд также перезапустил специальную серию закусок для девочек с учетом пола - Creamy Paprika и ночь для мальчиков - Flamed BBQ. По словам Чио, девочки предпочитают мягкие ноты, а мальчики - интенсивные ароматы и мясо.
Было бы интересно узнать, отталкивает ли этот шаг мужчин от покупки «девчачьих» фишек и наоборот, потому что пиктограммы на упаковках были однозначными - скрещенные женские и мужские пиктограммы с надписью «только для мужчин» и «только для женщины".
Это был умный ход для освещения в СМИ, но с ростом осведомленности о гендерном равенстве он был довольно рискованным.
Щелкните здесь, чтобы увидеть фотогалерею!
{gallery} galleries / GermanChips {/ gallery}
Смотрите больше картинок!
Жареные чипсы
История funny-frisch, самого популярного бренда закусок Intersnack в Германии, началась в 1968 году, когда были представлены классические картофельные чипсы Chipsfrisch в венгерском стиле со вкусом паприки.
Первая сумка классического Chipsfrisch была выполнена в красном и зеленом цветах. Эти цвета позже будут нанесены на логотип в стиле «веселый фриш» с белыми буквами и обводкой. Цвета упаковки были сделаны более темными и насыщенными, что позволило выделить ярко-желтый бренд Chipsfrisch и изображения чипов.
Еще один бренд веселых фришей - Kessel Chips. Это новая линейка чипсов для чайников. Они запустили его как ответ на запросы потребителей на премиальные и более здоровые закуски. Они более толстые и хрустящие, чем обычные чипсы, и их готовят индивидуально партиями, а не на стандартной машине с непрерывным потоком.
Такие картофельные чипсы обычно расфасовываются в пакеты с матовым покрытием. Дизайн этого «кулинарного наслаждения» повторяет историю продукта премиум-класса с земными, мягкими цветами и «деревенской» типографикой.