Farmsort.one и Wyma лидируют в области высокотехнологичной сортировки и мойки картофеля.

В отрасли переработки картофеля наблюдается скачок в автоматизации благодаря таким решениям, как... Фермерский курорт, Передовая система сортировки, использующая промышленные камеры IDS для классификации картофеля по размеру и качеству по пяти категориям за один проход, обеспечивает производительность до 2 тонн в час. Эта технология машинного зрения исключает субъективную ручную оценку, обеспечивая стабильную и высокоскоростную точность. Влияние на эффективность труда оказалось значительным: 73% пользователей сообщают, что после внедрения системы ручная пересортировка стала полностью ненужной, что значительно снижает трудозатраты и количество человеческих ошибок, а также ускоряет послеуборочную обработку.

В дополнение к интеллектуальной сортировке канадская компания Wyma разработала высокопроизводительную линию мойки, предназначенную для картофеля премиум-класса, способную обрабатывать впечатляющие 50–60 тонн в час. Отличительной особенностью этой системы является замкнутый цикл рециркуляции воды, который значительно снижает потребление пресной воды и воздействие на окружающую среду, сохраняя при этом безупречные стандарты чистоты. Вместе эти инновации — одна ориентирована на интеллектуальную оптическую сортировку, а другая — на экологичную мойку больших объемов — демонстрируют, как передовые инженерные решения оптимизируют всю цепочку поставок картофеля, от поля до упаковки, обеспечивая большую скорость, стабильность и экологическую ответственность.