Европейский картофельный рынок (13 неделя)
Голландские переработчики не принимают никаких объемов, кроме контрактов
Европейские физические рынки картофеля
Бельгия
Сообщение рынка Fiwap / PCA:
В будние дни. Отписаться можно одним щелчком мыши.
Картофель на переработку: рынки по-прежнему спокойны: мало активных покупателей и не очень конкретное предложение (отчасти из-за возобновления активности на полях). Экспорт остается очень сложным из-за логистических проблем и высоких транспортных расходов..
Фонтане: обычно 5.00 € / квартал, спокойный;
Челленджер: 5.00 - 6.50 € / квартал, спокойствие;
Бинтье: нет предложения из-за отсутствия сделок. Очень неоднородный Бинтье поэтому транзакции редки, от 5.00 до 11.00 € / кв.
Рынок свежих продуктов: несколько разные отчеты о продажах в супермаркетах, но в целом активность остается хорошей и выше, чем до кризиса. Похоже, что глобальное предложение ограничено сортами с плотной мякотью (с низким запасом) и более крупными сортами с мягкой мякотью. Цены стабильные или высокие для самых требовательных категорий качества. Первый импортный ранний картофель теперь доступен на прилавках.
Твердая плоть: высокое качество по-прежнему трудно найти из-за низких начальных урожаев и различных дефектов (высокий PSE, увядшие клубни, синие пятна…). Среднее качество составляет от 20.00 до 25.00 € / кв, а (редкое) высокое качество продается по более высоким ценам (до 30.00 € / кв);
Мягкая и мучнистая мякоть: предложение моющегося качества не является чрезмерным, а цены стабильны от 10.00 у производителя и до 15.00 € / q, например, если можно мыть и пригодно для приготовления.
Нидерланды
Различные предприятия, занимающиеся переработкой картофельных продуктов, по-прежнему сдерживаются блокировками и длительным закрытием ресторанов и секторов мероприятий. Голландские фабрики производят осторожно и не берут никаких объемов, кроме контрактов, в этот все еще очень неопределенный период. Котировки в отрасли немного снижаются. На внутреннем рынке свежих продуктов розничные продажи по-прежнему на 10% выше докризисных.
Франция
Снижение цен ощущается на всех рынках переработки, и некоторые фабрики покупают, но есть промежуточная торговля (французская, а также немецкая). В целом контракты снимаются без промедления. Экспортный рынок по-прежнему ненормально спокойный, цены стабильны или немного снижаются. В некоторых регионах снова присутствуют покупатели из восточных стран, но ценовой контекст остается сложным.
Германия
Рынок свежих продуктов (ранний и полуранний): неизменные цены на плотное мясо на уровне 10.83 евро / квартал (то же самое до последнего предложения), а также неизменные цены на мягкое / мучнистое мясо на уровне 10.25 евро / квартал (то же самое, что и до последнего предложения). А вот товар из холодильных ящиков-поддонов дороже на 3 € (цены на REKA см. В таблице ниже!).
В феврале потребление картофеля было на 2.5% выше, чем в феврале 2020 года. Из-за все большего количества тары и дополнительных затрат на консервацию (новые противозачаточные средства, холодные агрегаты), финансовые трудности некоторых хозяйств усложняются. И снова карантин на Пасху не помогает ситуации ...
Рынок переработки немного снизился: 7.50 - 8.00 евро / квартал для Innovator (8.25 - 8.75 евро на прошлой неделе), а также для Agria на уровне 6.50 - 7.00 евро / квартал (7.25 - 7.75 евро / квартал), Challenger 7.00 - 7.50 евро / квартал. (7.75 - 8.25 евро) и Fontane по цене 6.50 - 7.00 евро / квартал (7.25 - 7.75 евро / квартал). Разновидности чипсов / чипсов стабильные, но твердые: от 9.00 до 13.00 € / кв.
Посадка ранних аборигенов: в ранних регионах (Пфальц, Баден-Вюртемберг, Рейнланд, регион Бургдорф (Нижняя Саксония), посадка под брезент завершена, и посадка без защиты идет полным ходом.
Органический картофель: неизменные цены производителей 40.00 € / q (все сорта и рынки вместе), возвратная торговля.
Великобритания
Средняя цена на свободном рынке за неделю, заканчивающуюся 20 марта 2021 года: 147.02 фунта стерлингов / тонну (+/- 162 евро / тонну), что на 4.02 фунта стерлингов / тонну меньше (-2.7%).
Для получения дополнительной информации:
ФИВАП
www.fiwap.be
