Потребительские цены на картофель в Аргентине выросли на 167% в годовом исчислении, несмотря на снижение в сентябре, что в пять раз превышает общий уровень инфляции.

По данным издания Argenpapa, ссылающегося на Индекс потребительских цен, публикуемый Национальным институтом статистики и переписи населения (INDEC), в сентябре потребительские цены на картофель в Большом Буэнос-Айресе снизились на 3.3 процента за месяц, но оставались значительно выше уровня, наблюдавшегося годом ранее.

Средняя цена за килограмм составила 2,201.11 аргентинских песо, что ниже показателя августа в 2,275.91 аргентинских песо. Несмотря на снижение в сентябре, розничная цена картофеля выросла почти на 167 процентов по сравнению с тем же месяцем 2025 года — это означает, что его стоимость за год увеличилась почти втрое.

Годовой рост цен на картофель значительно опередил общую инфляцию, которая за последние двенадцать месяцев достигла 33.4 процента. Цены на продукты питания и безалкогольные напитки, в свою очередь, выросли на 35.1 процента в годовом исчислении. Другими словами, цены на картофель в пять раз опередили общий уровень цен и почти в пять раз индекс цен на продукты питания — поразительный показатель даже по меркам аргентинской продовольственной инфляции.

Официальное исследование выявило существенные различия в средней цене картофеля между регионами страны. В Большом Буэнос-Айресе килограмм стоил 2,201.11 аргентинских песо, в то время как в регионе Пампеана он достиг 2,133.69 аргентинских песо. На северо-востоке зафиксировано 2,239.09 аргентинских песо; на северо-западе — 1,888.29 аргентинских песо; в Куйо — 2,245.89 аргентинских песо; а в Патагонии — 3,095.31 аргентинских песо. Патагония показала самую высокую цену в стране — примерно на 64 процента выше, чем на северо-западе, где зафиксирована самая низкая региональная цена. Эта разница отражает стоимость транспортировки этого тяжелого, скоропортящегося продукта на юг Аргентины.

В сентябре в Большом Буэнос-Айресе среди продуктов питания снизилась цена на картофель. Также упала цена на салат-латук на 11.5%, на бананы — на 8.5%, а на твердый йогурт — на 5%. В противоположность этому, цены на круглые помидоры выросли на 34.1%, на лук — на 24.6%, на сладкий картофель — на 12.5%, а на тыкву сорта «анко» — на 12.4%.

Индекс потребительских цен в сентябре показал месячный рост на 1.9%, с начала 2026 года он вырос на 23.6%, а годовой рост составил 33.4%. В сегменте продуктов питания и безалкогольных напитков за месяц наблюдался рост на 2%. Среди сезонных продуктов основной прирост цен наблюдался в сегментах овощей, корнеплодов и бобовых.

INDEC подчеркивает, что представленные значения соответствуют средним ценам, измеренным на уровне потребителей, и не отражают напрямую котировки, полученные производителями, или цены, зарегистрированные на оптовых рынках — методологическое замечание, имеющее значение в этом году, когда цены на сельскохозяйственную продукцию колебались еще более резко, чем розничные.

Данные на уровне потребителей дополняют картину нестабильности картофельного сезона в Аргентине в 2026 году: после сезона перепроизводства, который подорвал прибыль фермеров, сокращение посевных площадей привело к тому, что розничные цены выросли почти в три раза по сравнению с прошлым годом. Сентябрьское падение на 3.3% немного смягчает ситуацию, но, учитывая двузначное сокращение посевных площадей, аргентинским домохозяйствам не стоит ожидать скорого возвращения эры дешевого картофеля.

Источник: Аргенпапа