Чтобы избежать высоких затрат на хранение, компания Wilhelm Weuthen GmbH советует производителям, имеющим большое количество картофеля на складах, предложить его сейчас для альтернативной переработки, такой как биогаз, кормовой картофель или крахмал. Aviko Компания Potato считает опасным давать подобные общие советы. В конце концов, каждая компания уникальна.
Немецкий оптовый торговец картофелем Wilhelm Weuthen GmbH, действующий в Нидерландах через Agrea-Potato, советует производителям, у которых есть много бесплатного картофеля в коровнике, уже предлагать его для альтернативной обработки, такой как биогаз, кормовой картофель или крахмал. Вильгельм Войтен дает этот совет, основываясь на текущем картофельном кризисе и плохих перспективах в сочетании с высокими затратами на хранение. Последнее в основном связано с высокой ценой, связанной с опрыскиванием антибактериальными средствами.
Оставьте сарай закрытым
Вероятность того, что перерабатывающая промышленность продолжит закупать бесплатный картофель в ближайшие месяцы, минимальна. «Бесплатный картофель покупать не будут. Мы в Aviko «Даже иногда мы ищем альтернативные каналы сбыта картофеля, с которым заключили контракты». Так считает Вим ван Буггенум из [название компании]. Aviko «Картофель говорит...» Он подчеркивает, что его организация не дает фермерам советов о том, стоит ли продавать картофель бесплатно сейчас. «Фермер должен решить это сам. Давать советы в этом случае очень сложно. В конце концов, каждая компания уникальна».
Например, для производителя, у которого есть контракт и бесплатный картофель в одном сарае, неразумно открывать сарай для хранения картофеля, а затем шлифовать свободный картофель и только потом контрактный. Вы должны оставить эти вечеринки в покое. Для производителей, у которых есть несколько сараев, теперь может быть вариант почистить свободный картофель », - говорит Ван Буггенум. «Я замечаю явное выжидательную позицию среди производителей, которых я контролирую. Однако использование консервантов также очень дорогое. ”
