#Рынок картофеля #Бразилия #Воздействие на климат #Экономика сельского хозяйства #Цепочка поставок #Колебания цен #Характеристики погоды #сельское хозяйствоПромышленность
В Бразилии цены на картофель по-прежнему очень чувствительны к климатическим воздействиям на урожай, причем колебания обусловлены региональной динамикой предложения. Последние данные свидетельствуют о заметном падении оптовых цен на картофель, что связано с увеличением поставок из таких регионов, как Агуа Досе и Чапада Диамантина. Несмотря на локальные сбои, такие как дождь, повлиявший на урожай в Триангуло-Минейро, что привело к временному повышению цен на рынках, таких как Белу-Оризонти, общие рыночные тенденции показывают избыток картофеля, что приводит к снижению цен. Например, в Сан-Паулу оптовые цены в среднем составили 102.70 бразильских реалов за мешок весом 25 кг, что на 14.13% ниже, чем на предыдущей неделе. Аналогичным образом, цены в Рио-де-Жанейро и Белу-Оризонти снизились на 9.37% и 3.61% соответственно, что отражает более широкую тенденцию к снижению.
Сложная игра между погодными условиями и ценами на картофель подчеркивает уязвимость сельскохозяйственных рынков к факторам окружающей среды. Как Бразилия картофель промышленность решает эти проблемы, заинтересованные стороны должны адаптировать стратегии для смягчения рисков и обеспечения стабильности перед лицом изменчивости климата.
