Ассоциация Индекс цен на продовольствие ФАО (FFPI) в среднем 130.0 пункта в сентябре 2021 года, что на 1.5 пункта (1.2 процента) выше, чем в августе, и на 32.1 пункта (32.8 процента) по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Последний рост индекса FFPI в значительной степени был вызван повышением цен на большинство зерновых и растительных масел. Цены на молочные продукты и сахар также выросли, в то время как субиндекс цен на мясо остался стабильным.
Ассоциация Индекс цен на зерновые ФАО в среднем 132.5 пункта в сентябре, что на 2.6 пункта (2.0 процента) выше, чем в августе, и на 28.5 пункта (27.3 процента) выше уровня сентября 2020 года. Среди основных зерновых культур мировые цены на пшеницу выросли больше всего в сентябре, почти на 4 процента по сравнению с предыдущим месяцем. -месячный и на 41 процент в годовом исчислении.
Сокращение экспортных поставок на фоне высокого мирового спроса продолжало расти на международном уровне цены на пшеницу. Цены на рис выросли в сентябре и превысили многолетние минимумы, достигнутые в августе 2021 года, благодаря небольшому улучшению торговой активности.
Международные цены на ячмень также выросли в сентябре на 2.6 процента, в основном из-за высокого спроса, ухудшения перспектив производства в Российской Федерации и роста на других рынках.
В отличие от этого, мировые цены на кукурузу оставались в целом стабильными, увеличившись лишь на 0.3 процента по сравнению с августом, поскольку растущему давлению из-за сбоев в работе портов в США, вызванных ураганом, противостояли улучшенные глобальные перспективы урожая и начало уборки урожая в США и Украине.
Тем не менее, цены на кукурузу оставались повышенными почти на 38 процентов по сравнению с уровнями сентября 2020 года.
Ассоциация Индекс цен на растительное масло ФАО в среднем составлял 168.6 пункта, что на 2.9 пункта (или 1.7 процента) больше по сравнению с предыдущим месяцем и примерно на 60 процентов выше, чем годом ранее. Рост был в основном обусловлен ростом цен на пальмовое и рапсовое масло, тогда как котировки на соевое и подсолнечное масла снизились.
Международные цены на пальмовое масло росли третий месяц подряд, достигнув десятилетних максимумов, чему способствовал устойчивый мировой импортный спрос, который совпал с опасениями по поводу производства в Малайзии ниже потенциального из-за сохраняющейся нехватки рабочей силы мигрантов.
Мировые цены на рапсовое масло также заметно выросли, чему способствовала затяжная нехватка мировых поставок. В отличие от этого, мировые цены на сою и подсолнечное масло снизились в сентябре соответственно из-за неопределенности в отношении потребления соевого масла отраслью биодизеля и перспектив больших мировых поставок в сезоне 2021/22 года.
Ассоциация Индекс цен на молочные продукты ФАО в среднем 117.9 пункта, что на 1.7 пункта (1.5 процента) выше, чем в августе, и на 15.6 пункта (15.2 процента) превышает его значение в соответствующем месяце прошлого года.
В сентябре международные котировки всех молочных продуктов, представленных в индексе, выросли, при этом резко выросли цены на сухое обезжиренное молоко (SMP) и масло, чему способствовал устойчивый мировой импортный спрос на фоне ограниченных возможностей экспорта, особенно из Европы из-за низких запасов и сезонного снижения. производство молока.
Ограниченное производство молока на этой ранней стадии нового сезона в Океании в сочетании с низкими запасами также подняло мировые цены на масло и SMP. Между тем, цены на сухое цельное молоко (ЦММ) и сыр умеренно выросли из-за сочетания ограниченного производства, низких запасов и устойчивого внутреннего спроса в Европе.
Ассоциация Индекс цен на мясо ФАО * в среднем составлял 115.5 пункта в сентябре, что практически не изменилось по сравнению с его пересмотренным значением за август и на 24.1 пункта (26.3 процента) выше его значения в соответствующем месяце год назад.
В сентябре международные котировки на баранину продолжили расти, что было обусловлено устойчивым мировым спросом, в то время как экспортные поставки оставались ограниченными. Рост цен на мясо крупного рогатого скота также не ослабевает, поскольку ограниченное количество скота для убоя в Океании и Южной Америке негативно сказывается на мировых поставках.
Напротив, после последовательного роста в течение девяти месяцев котировки на мясо птицы снизились из-за увеличения объемов глобального предложения, в то время как мировые цены на свинину также снизились из-за снижения импортного спроса из Китая и снижения внутреннего спроса, особенно в Европе.
Ассоциация Индекс цен на сахар ФАО в среднем 121.2 пункта, что на 0.6 пункта (0.5 процента) больше, чем в августе, и на 42.2 пункта (53.5 процента) выше уровня, зарегистрированного в соответствующем месяце прошлого года. Опасения по поводу сокращения производства в Бразилии, крупнейшем в мире экспортере сахара, из-за продолжительных засушливых погодных условий и морозов, по-прежнему способствовали росту мировых цен на сахар.
Кроме того, более высокие цены на этанол стимулировали более широкое использование сахарного тростника для производства этанола в Бразилии. Однако повышательное давление на цены ограничивалось замедлением мирового импортного спроса на сахар и хорошими перспективами производства у основных экспортеров, таких как Индия и Таиланд.