ШВЕДСКАЯ ПИВОВАРЕНИЯ СОЗДАЕТ САМЫЕ ДОРОГИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПЫ В МИРЕ

Шведская пивоварня St. Erik's создала самый дорогой картофель в мире чипсы, который продается по цене 56 долларов США за коробку из 5 отдельных чипов.

Пивоварня Святого Эрика - одна из ведущих мини-пивоварен Швеции, и мы увлечены мастерством изготовления нашего пива. В то же время мы чувствовали, что нам не хватает закуски того же статуса, чтобы служить с ней », - сказал бренд-менеджер Маркус Фриари в заявлении. «Первоклассное пиво заслуживает первоклассной закуски, и именно поэтому мы приложили большие усилия для производства самых эксклюзивных картофельных чипсов в мире. Мы невероятно гордимся тем, что можем представить такой четкий результат ».

Роскошный черный ящик, разработанный St. Erik's, содержит всего пять отдельных картофельных чипсов, каждый из которых изготовлен вручную шеф-поваром с использованием пяти специальных северных ингредиентов: гриб Мацутаке, собранный в сосновых лесах на севере Швеции, трюфельные водоросли из вод вокруг Фарерских островов, Crown Dill, собранный вручную на полуострове Бьяре, лук Leksand, выращенный на окраине небольшого шведского городка Лександ, и India Pale Ale Wort, из того же сорта, что и пиво St. Erik's Pale Ale.

Сам картофель прибывает «с картофельного холма в Аммарнесе, крутого каменистого склона в южном месте, где миндальный картофель выращивают в очень ограниченном количестве. Склон труднодоступен для современных сельскохозяйственных машин, а это означает, что весь картофель сажается и собирается вручную ».