Поддержка регенеративных методов: McDonald's Canada и McCain Foods совместно запускают «Фонд будущего картофелеводства»

Сегодня McDonald's Canada и McCain Foods Limited объявляют о новом партнерстве для создания «Фонд будущего картофелеводстваинвестируя 1 миллион долларов в образовательные, демонстрационные и грантовые гранты, чтобы поддержать фермеров, выращивающих картофель, во внедрении регенеративных методов и технологий.

Цели нового Фонда заключаются в обеспечении здоровья почвы и повышении устойчивости фермерских фермеров столкнуться с усиливающимся воздействием изменения климата на урожайность и качество сельскохозяйственных культур.

Этот первый в своем роде фонд предложит канадским производителям картофеля гранты на обучение и совместное финансирование для внедрения регенеративных методов и технологий, направленных на улучшение здоровья почвы и повышение устойчивости фермы.

«McDonald's Canada и McCain Foods имеют давние отношения с производителями картофеля по всей Канаде и работают вместе, чтобы помочь улучшить методы ведения сельского хозяйства и поддержать следующее поколение канадских фермеров», — сказала Джемма Прайор, старший директор Canada Impact Team, McDonald's Canada.

Защита фермеров от последствий изменения климата

Канадские фермеры уже наблюдают последствия изменения климата в виде внезапных штормов, засух, несвоевременной влажности, ранних заморозков, прохладных весен, палящей жары и многого другого. Это в значительной степени влияет на финансовую устойчивость фермы, а также угрожает продовольственной безопасности и качеству урожая в Канаде.

Фонд McDonald's McCain Future of Potato Farming Fund направлен на защиту сельскохозяйственной отрасли Канады путем поддержки внедрения фермерами регенеративных методов, которые улучшают здоровье почвы и повышают устойчивость фермы.

«Изменение климата продолжает влиять на урожай и наши картофелеводческие сообщества. Чтобы решить эту проблему, McCain обязалась к 100 году внедрить регенеративные методы ведения сельского хозяйства на 2030% своих площадей под картофелем», — сказал Джереми Картер, директор по сельскому хозяйству в Западной Канаде, McCain Foods.

«Благодаря нашему общему видению с McDonald's Canada мы сосредоточены на поддержке наших производителей в ускорении перехода к ключевым принципам регенеративного сельского хозяйства, таким как поддержание живого покрова, снижение интенсивности обработки почвы, диверсификация севооборотов, снижение интенсивности применения химикатов и повышение биоразнообразия. Обучение, демонстрации и прямое финансирование фермерами внедрения практики через этот Фонд могут привести к оздоровлению канадских почв при одновременном создании вкусной, экологически чистой пищи».

Структура регенеративного сельского хозяйства

В июне McCain Foods опубликовала свой глобальный Структура регенеративного сельского хозяйства который устанавливает четкие определения и измерения для регенеративного акра картофеля. Эта добровольная программа, разработанная в сотрудничестве с рядом заинтересованных сторон и используемая во всем мире, будет поддерживать фермеров при переходе к регенеративному сельскому хозяйству.

Будучи коллегой-лидером пищевой промышленности, McDonald's Canada получает заказы, инвестирует и работает с партнерами и поставщиками, которые разделяют его ценности, чтобы помочь построить процветающую и устойчивую продовольственную систему. Компания преследует свою цель — кормить и поддерживать сообщества. Качество продуктов питания и источники — это один из способов, с помощью которых она предпринимает позитивные действия в ключевых областях, важных для канадцев, чтобы они могли Люблю то, что будет дальше™.

«Партнерство между McDonald's Canada и McCain Foods подчеркивает важность объединения усилий отрасли для поддержки канадских фермеров в их продолжающемся переходе к регенеративному сельскому хозяйству», — говорит Мэтт Хемфилл, исполнительный директор Potatoes New Brunswick.

«Канадские фермеры, выращивающие картофель, рады испытать приоритетные регенеративные методы и технологии с помощью механизма разделения затрат Фонда. Это отличный пример поддержки канадских фермеров инструментами, необходимыми им для опробования методов регенеративного земледелия, с целью защиты земли в будущем и получения качественного картофеля, которым канадцы смогут поделиться с грядущими поколениями».

Открыто для картофелеводов, внедряющих методы улучшения здоровья почвы

Фонд будет открыт для более чем 130 канадских фермеров, которые представляют более 76,000 2022 акров картофеля. Он будет состоять из двух раундов грантов для производителей для внедрения установленных нормативных практик для улучшения здоровья и устойчивости почвы, начиная с августа XNUMX года.

Производители могут подать заявку в Фонд на участие в расходах из списка приоритетных регенеративных методов и технологий, таких как семена покровных культур, семена цветочных полос, оборудование для обработки почвы с меньшей интенсивностью, системы поддержки принятия решений, органические удобрения для почвы и многое другое.

Решения о финансировании будут приниматься совместно экспертной отборочной комиссией, состоящей из представителей McDonald's Canada, McCain Foods, Института здоровья почвы и представителя национальной ассоциации картофелеводов.

McDonald's Canada и McCain Foods будут работать с Институтом здоровья почвы для измерения прогресса на протяжении всей программы, в частности, увеличения содержания органического углерода в почве и общего азота, увеличения объемной плотности и устойчивости заполнителя, доступной для растений воды и улучшения дренажной способности.

Источник: McCain Foods (Канада) через Канада NewsWire (ЧНВ)
Фото: Инициатива McDonald's McCain Future of Potato Farming Fund — это один из способов, с помощью которого McDonald's Canada продолжает поддерживать качество ингредиентов и закупать их у канадских фермеров и владельцев ранчо. Кредит CNW Group/McCain Foods (Канада)

Источник: https://www.potatonewstoday.com