Картофельное хозяйство процветает на плодородных высокогорьях округа Накуру. Однако сохраняется существенная проблема: ограниченный доступ к рынку. Хотя объемы производства могут быть значительными, постоянный выход на прибыльные рынки остается сложным. Это создает как возможности, так и разочарования для мелких фермеров.
Многие фермеры Накуру полагаются на неформальные рыночные каналы, часто продавая брокерам, которые диктуют цены, оставляя их с узкой нормой прибыли. Исследования подчеркивают потенциальные выгоды от улучшения рыночных связей в регионе. Исследования показывают, что фермеры, которые участвуют в кооперативах или имеют прямые договорные отношения, получают более стабильные цены и более высокие доходы. Доступ к структурированным рынкам поощряет инвестиции в более качественные ресурсы и методы ведения сельского хозяйства, в конечном итоге повышая общую производительность.
Ключевые возможности для улучшения включают в себя:
- Укрепление фермерских кооперативов
- Улучшение рыночной инфраструктуры
- Содействие прямым связям с покупателями
- Использование технологий для лучшего доступа к рынку
Однако, чтобы воспользоваться этими возможностями, необходимо преодолеть существующие проблемы. Создание доверия и потенциала в фермерских организациях, обеспечение инвестиций в инфраструктуру и решение логистических проблем в соединении разбросанных мелких фермеров с более крупными рынками являются важными шагами.
Хотя Накуру обладает большим потенциалом для производства картофеля, реализация этого потенциала зависит от эффективного устранения барьеров доступа на рынок — превращения их из ограничения в путь к росту.