Сибирь занимает третье место в России по производству картофеля, урожай которого в 2025 году составит 2.4 миллиона тонн.
Согласно анализу Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, сибирские фермеры собрали в 2025 году 2.4 миллиона тонн картофеля, что составляет 12.3% от общего урожая в России и обеспечивает им третье место среди всех федеральных округов. Первое место занял Центральный федеральный округ с 6.43 миллиона тонн, за ним следует Приволжский федеральный округ с 4.83 миллиона тонн. В Сибири региональным лидером стал Красноярский край, произведший 504 100 тонн, за ним следуют Алтайский край (434 800 тонн) и Омская область (378 600 тонн). Кемеровская, Иркутская и Новосибирская области замыкают первую шестерку, в то время как остальные сибирские регионы произвели менее 100 000 тонн каждый.
Примечательная тенденция: более 55% всего картофеля, выращиваемого в России, культивируется, хранится и консервируется частными домохозяйствами, а не крупными сельскохозяйственными предприятиями. В Красноярском крае на долю частных домохозяйств пришлось 380 000 тонн урожая региона. Однако неблагоприятные погодные условия в конце лета несколько снизили общие результаты как для фермерских хозяйств, так и для домохозяйств в регионе. Аналитики Центра отраслевой экспертизы прогнозируют увеличение валового урожая картофеля в Красноярском крае в 2026 году, что в сочетании со стабильным ежегодным ростом по всему Сибирскому федеральному округу должно помочь Сибири сохранить свои позиции в национальном рейтинге.