Россия: снижение цен на картофель почти остановилось по окончании уборки 2026
Russian retail potato prices fell only 0.3% in the week of 6–12 October after a 2.3% drop a week earlier, as regions finish the 2026 harvest.
Сезонное снижение цен на картофель в России замедляется по мере завершения уборки 2026: розничные цены снизились всего на 0.3% за неделю с 6 по 12 октября после падения на 2.3% неделей ранее. Для производителей это момент принятия решения о продаже урожая или о хранении.
Согласно еженедельным данным Росстата о потребительских ценах, опубликованным Интерфаксом 14 октября, картофель подешевел на 0.3% за неделю с 6 по 12 октября. Неделей ранее снижение составило 2.3%. Даже после осенней коррекции цены на картофель в России остаются на 6.7% выше, чем в начале 2026.
Крутой участок сезонного падения пришелся на более ранний период. Аналитический центр розничной торговли Ассоциации розничных компаний (АКОРТ) сообщил 13 октября, что картофель в крупных розничных сетях подешевел на 19% в сентябре по сравнению с августом, одно из самых больших снижений среди овощей «борщевого набора», наряду с морковью (−24%), белокочанной капустой (−14%), свеклой (−12.5%) и луком (−11%).
Уборка на финишной прямой
Региональные отчеты показывают, что коммерческая уборка практически завершена во многих районах. В Тюменской области картофель был убран с 98.6% посевных площадей к 14 октября, собрано 193,500 тонн при средней урожайности 307 центнеров с гектара (30.7 т/га).
В северной Архангельской области хозяйства собрали более 20,300 тонн с 1,120 гектаров к 14 октября, что составляет более 80% годового плана, при средней урожайности 180.6 ц/га. В регионе планируют собрать около 23,000 тонн с 1,400 гектаров в этом году. Около 130 гектаров засеяно высокоурожайным семенным картофелем, из которого ожидается более 2,000 тонн семян. Дождливая погода и переувлажненные почвы усложняют полевые работы.
Почему это важно для производителей
Выравнивание кривой цен в конце уборки обычно сигнализирует о том, что основная часть «полевого» предложения уже поступила на рынок. Ключевой коммерческий вопрос для производителей сейчас заключается в том, окупается ли хранение: ожидаемая весенняя цена должна покрывать затраты на хранение, потери в весе и риски качества в зимние месяцы. Урожай, собранный с переувлажненных полей, как сообщается на севере, может быть менее пригоден для длительного хранения, чем клубни, собранные в сухих условиях.
Potatoes.News будет следить за комментариями производителей и рыночных аналитиков по экономике хранения в сезоне 2026/27.
