Производители семенного картофеля - что и сколько на 2021 год
Производителям предстоит принять серьезные решения о том, что и сколько сажать в предстоящий сезон.
Хотя между Великобританией и ЕС продолжаются обсуждения мер эквивалентности семенного картофеля, маловероятно, что какой-либо шотландский семенной картофель будет экспортироваться в Европу в этом сезоне. Производителям приходится принимать серьезные решения о том, что и сколько сажать в предстоящий сезон.
Шотландские производители экспортировали около 20,000 тонн семенного картофеля на сумму от 4.5 до 5 миллионов фунтов стерлингов, прежде чем он был исключен из списка свободной торговли 1 января 2021 года.
Роберт Дойг из Caledonia Potatoes сказал, что для него это не было неожиданностью, но, тем не менее, он был разочарован этим решением.
«Некоторые люди в отрасли думали, что это будет простой формальностью, но на самом деле это не так. ЕС просто применяет к Великобритании те же правила, что и к другим сторонним странам. Я ожидал бы, по крайней мере, взаимного соглашения, которое дало бы шотландским - и всем производителям семян Великобритании равные условия. Если мы не можем экспортировать в ЕС, европейские производители не смогут экспортировать в Великобританию, это просто логично.
В будние дни. Отписаться можно одним щелчком мыши.
«Семеноводы Великобритании, с некоторыми изменениями, могли бы удовлетворить весь британский спрос на семенной картофель. Некоторые производители сажают сорта в надежде, что экспорт в Европу будет разрешен в какой-то момент в этом году, но мы и другие производители - нет. Это будет означать значительное сокращение посевных площадей семенного картофеля в этом году.
«Брексит был на карте уже 4-5 лет, поэтому производители, у которых нет сортов для британского рынка семян, действительно должны были планировать лучше».
Производители Великобритании экспортируют продукцию на другие рынки, такие как Египет, Израиль, Марокко и Таиланд, но объемы экспорта остаются неизменными.
«Дело в том, что все предприятия по производству семенного картофеля, экспортирующие в ЕС, теряют тонны производства и доходов. Это не тот случай, когда производители не пытались осваивать новые рынки; это делается, но это не компенсирует потерь. Многие производители относятся к малому и среднему бизнесу, и на некоторых это повлияет больше, чем на других.
«Хотя объемы импорта из ЕС пока не демонстрируют признаков сокращения, у нас нет другого выбора, кроме как попытаться конкурировать с импортом семян. Трудности ввоза из ЕС и в ЕС с пограничным контролем привели к тому, что многие транспортные компании отказываются совершать поездки, и возросшие расходы на это могут нам помочь в этом отношении. В Великобритании есть ощущение, что компании, которые полагаются на импортные семена, весьма заинтересованы в том, чтобы узнать, как они могли бы их заменить. Может случиться так, что в конце концов им придется.
Мы не делаем ставку на открытие рынка ЕС, а расширяем производство разновидностей, которые могли бы заменить импортные. Другая сторона медали заключается в том, что наш экспорт в Израиль идет через Голландию и переправляется в Израиль, это, вероятно, придется изменить и станет более сложным и дорогостоящим ».
По словам Роберта, есть один возможный компромисс: получить культуру ткани и предпочтительно протокол мини-клубней. «Это позволит нам перемещать материал, не выращенный в полевых условиях, между двумя объектами. Если они могут быть введены в схемы сертификации Великобритании, торговля будет менее затруднена, а также будет достигнута договоренность о перемещении прогрессивной генетики, чтобы мы перемещали вещи из Великобритании в Европу и наоборот, чтобы включить их в наши схемы семеноводства, и не отрезать себя от динамического улучшения выбора сорта. Это должно быть легко достижимо, как это уже происходит с другими сторонними странами ».
Картофель посуда
Этот год также был тяжелым для рынка потребительского картофеля, во многом из-за нормальных колебаний - слишком большое производство привело к низким ценам. Ситуация усугублялась неоднократными остановками гостиничного сектора.
«Фиксированные контракты с розничными торговцами и тому подобное было хорошо, но цена свободной торговли была очень низкой. Единственный способ обеспечить хорошую цену - заключить контракты с розничными торговцами, остальное - всего лишь авантюра. В условиях свободной торговли цены колебались от 30 до 300 фунтов стерлингов за тонну. В целом, правда, цена на картофель за все время, что я работаю, не сильно изменилась. Чтобы выжить, производителям пришлось расширяться, чтобы получать прибыль, сейчас их стало намного, намного меньше, чем было в 70-х годах.
Для получения дополнительной информации:
Роберт Дойг
Картофель Каледония
robert@caledoniapotatoes.com
