Турция·Новости

В Коньской равнине идёт уборка семенного и промышленного картофеля.

Виктор Ковалёв 25 сентября 2026 2 min read

Основные выводы

С 2021 года компания Gozde Zirai зарегистрировала 7 сортов, выведенных в Нидерландах.
2021 год: Аяз и Джоконда стали первыми зарегистрированными сортами.
2025 год: Норман стал седьмым сортом, зарегистрированным в Турции.
Испытания проходили в пяти провинциях, включая Конью и Невшехир.

Почему это важно

Для фермеров: Перед заказом семян для следующего периода посева в Турции проверьте, подходят ли сорта Ayaz, Cardyma или Norman для вашего севооборота.
Для процессоров: Начинайте подготовку пробных партий сортов Alverstone Russet и Norman — оба позиционируются как бульон для картофеля фри, который поступает в более широкий турецкий рынок.

60-секундное резюме

На Коньской равнине в Турции, одном из крупнейших регионов страны по выращиванию картофеля, круглосуточно работают уборочные бригады. Механизированная выемка с помощью пар тракторов с последующей ручной сортировкой в мешки и ящики для транспортировки грузовиками. Работу возглавляет компания Gozde Zirai Urunler Paketleme, производитель семенного картофеля из Невшехира, которая в партнерстве с голландским селекционером HZPC зарегистрировала в Турции семь сортов с 2021 года, согласно отчетам о регистрации сортов страны: Ayaz и Gioconda в 2021 году, Alverstone Russet в 2022 году, Camelia, Cardyma и Rashida в 2023 году и Norman в 2025 году. Испытания проводились в пяти провинциях, включая Конью, Невшехир, Нигде, Сивас и Кайсери. Выкапываемые клубни имеют овальную форму и светло-желтую кожуру, типичные для сортов картофеля HZPC, предназначенных для переработки и употребления в пищу, которые компания продает на местном рынке. Сезон, начавшийся в середине августа, как ожидается, продлится до поздней осени и охватит как посевную, так и столовую/перерабатывающую продукцию. Фотографии предоставлены Гозде Зираи.

7Сорта голландской селекции, зарегистрированные компанией Gozde Zirai с 2021 года.

2021Год регистрации Аяза и Джоконды

2022год регистрации Alverstone Russet

2023Год регистрации: Camelia, Cardyma и Rashida

2025год, когда Норман был зарегистрирован

5провинции, где проводились испытания сортов

В Турции на Коньской равнине полным ходом идет уборка картофеля: бригады работают с рассвета до заката. Сразу после механизированной выемки следует ручная сортировка и погрузка.

Работу выполняет Гёзде Зирай Урюнлер Пакетлеме Нак. ве Гида Сан. Тик. Ltd. Şti., компания по производству семенного картофеля из Невшехира, которая на протяжении многих лет сотрудничает с голландским селекционером. HZPCБлагодаря этому партнерству компания Gözde Zirai с 2021 года зарегистрировала в Турции семь сортов голландской селекции, согласно отчетам о регистрации сортов в стране (Bitki Çeşitleri Tescil Raporları): Ayaz и Gioconda в 2021 году, Alverstone Russet в 2022 году, Camelia, Cardyma и Rashida в 2023 году и Norman в 2025 году. В линейку входят сорта для производства чипсов и картофеля фри — Ayaz, Alverstone Russet, Cardyma и Norman — наряду со столовыми сортами Camelia и Gioconda, испытания которых проводились в пяти провинциях: Конья, Невшехир, Нигде, Сивас и Кайсери.

В поле два трактора, оснащенные прицепными двухрядными экскаваторами, движутся в тандеме вдоль соседних рядов, выкапывая клубни на поверхность. Позади них рабочие вручную перебирают почву, сортируя урожай по мешкам и ящикам для дальнейшей транспортировки грузовиками.

Утренний отраслевой дайджест Самое важное на день в одном электронном письме.

В будние дни. Отписаться можно одним щелчком мыши.

Сами клубни — овальные, со светло-желтой кожурой и одинакового размера — соответствуют визуальному профилю линий, выведенных HZPC, которые Гёзде Зирай представил на турецком рынке.

Конья — один из главных районов страны по выращиванию картофеля. Местный сезон обычно начинается в середине августа и продолжается до поздней осени, внося значительный вклад в совокупный объем производства картофеля в Турции, включая семенной и столовый/перерабатывающий.

Фотографии любезно предоставлены Гёзде Зирай.

Что дальше

Ожидается, что сбор урожая продолжится до поздней осени в основных провинциях Турции, охватывая как семенной, так и столовый/перерабатывающий картофель.

Источники

Отчеты о регистрации сортов картофеля в Турции (Bitki Çeşitleri Tescil Raporları), Министерство сельского и лесного хозяйства. Фотографии и сведения о компании предоставлены Гёзде Зирай Юрюнлером Пакетлеме Наком. ве Гида Сан. Тик. ООО Шти.