В индийских холодильниках для картофеля скоро может закончиться место
В условиях стабилизации цен на картофель на уровне около 600-700 фунтов стерлингов за 100 кг на различных сельскохозяйственных рынках страны производители теперь предпочитают хранить картофель в холодильных камерах ввиду более низкой доходности. По словам представителей отрасли, в ближайшее время в холодильных камерах не хватит места.
Патит Пабан Де, бывший президент Ассоциации холодильных складов Западной Бенгалии (WBCSA): «Холодильные камеры в Бенгалии переполнены, поскольку фермеры решили хранить картофель, ожидая, что в будущем цены будут лучше». «Прибывшие люди наводнили рынки в различных частях страны, таких как Гуджарат, Бенгалия, Пенджаб, Бихар и Уттар-Прадеш. Большинство прибывших было направлено в холодильные склады », - сказал Ашиш Гуру, старший вице-президент Федерации ассоциации холодильных складов Индии (FCSAI).
В то время как модальные цены на картофель (ставки, по которым происходит большинство торгов) на некоторых рынках, таких как Фатехбад в Уттар-Прадеше, составляют 550 фунтов стерлингов за 100 кг, ставки на других рынках штата колеблются от 540 до 630 фунтов стерлингов в зависимости от дня. Прибытие.
В будние дни. Отписаться можно одним щелчком мыши.
Thehindubusinessline.com сообщает, что в Бенгалии цены на картофель составляют от 650 до 825 фунтов стерлингов за 100 кг против минимальной поддерживающей цены (MSP) 600 фунтов стерлингов, установленной правительством штата в прошлом месяце. Согласно данным Министерства по делам потребителей, в торговых точках в Дели и Мумбаи цена на картофель составляет 15 и 30 фунтов стерлингов за кг соответственно.
Цены на картофель в Индии упали на 50% как в регионах производства, так и в регионах потребления.
Ставки на картофель как в регионах производства, так и в регионах потребления по всей Индии упали на 50 процентов до 5-6 фунтов стерлингов за кг в этом году из-за хорошего урожая озимых. В то время как потребители в настоящее время получают свой картофель по очень низким ценам, фермеры изо всех сил пытаются хотя бы окупить свои производственные затраты.

Согласно анализу данных о ценах на картофель, подготовленных Министерством пищевой промышленности, оптовые цены на картофель в 25 из 60 с лишним ключевых производственных районов распространяются на Уттар-Прадеш, Западную Бенгалию, Пенджаб, Карнатаку, Химачал-Прадеш, Мадхья-Прадеш, Гуджарат и Бихар. 50 марта были на 20% ниже, чем годом ранее.
Фактически, оптовые цены на картофель 20 марта были ниже среднего уровня за три года и составляли 6 фунтов стерлингов за кг в Самбхале, Уттар-Прадеш, а также в Диша, Гуджарат. Год назад только в некоторых округах штата Уттар-Прадеш оптовые цены на картофель составляли 8-9 фунтов стерлингов за кг - в нижней части - только в некоторых районах штата Уттар-Прадеш. В то время как в других штатах цены были выше 10 фунтов стерлингов за кг и до 23 фунтов стерлингов за кг в оптовых магазинах.
[100 фунтов стерлингов = 1.10 евро]





