Канадское агентство по надзору за пищевыми продуктами недавно закрыло границу для экспорта свежего картофеля PEI
Два производителя картофеля из PEI говорят, что меры, принятые до того, как товары будут отправлены куда-либо, делают практически невозможным распространение картофельных бородавок через них.
Брайан Чинг, фермер, выращивающий картофель из Суриса, сказал, что тщательное смывание почвы с картофеля значительно снижает риски распространения грибка.
«Картофельная бородавка распространяется спорами, и эти споры находятся либо в почве, либо в пораженном картофеле», - сказал он. «Я не думаю, что в PEI есть много людей, которые когда-либо видели бородавку. Это крайне редкая находка. Но если бы он был, его выбрали бы и довели до сведения CFIA.
«Таким образом, любой риск, который может существовать, может быть через почву, и мы смываем всю почву, картофель чрезвычайно чистый, когда помещается в мешок».
Канадское агентство по надзору за пищевыми продуктами закрыло границу США для свежего картофеля PEI после обнаружения грибка на двух полях острова.
Чинг сказал, что картофель обрабатывают спреем, называемым «ингибитором прорастания», который сохраняет свежий картофель в хорошем состоянии и предотвращает его рост.
«Никто не собирается сажать картофель ингибитором прорастания, потому что он не будет расти. Просто означает, что их не сажают », - сказал он.
Федеральное правительство заявило, что приостановка торговли была сделана для предотвращения введения США собственного запрета, который, по их словам, будет сложнее отменить.
Картофельная бородавка обезображивает картофель и снижает урожайность, но не представляет угрозы для здоровья человека. Он чрезвычайно стойкий, и может пройти более 40 лет, прежде чем он полностью покинет почву.
Помимо мер, изложенных Чингом, в провинции также есть план сдерживания, действующий с момента первого обнаружения грибка на острове. Среди прочего, план накладывает ограничения на любые области, где обнаружена бородавка.
«Несколько акров земли, на которых была картофельная бородавка, обрабатываются по-другому. Они обработаны. Они никогда не дойдут до границы с США. Сегодня это так же безопасно, как и последние 20 лет », - сказал фермер Souris Энди Муни.
«С нашей стороны, все делается. И все наши грузы ... которые пересекают границу, проверяются CFIA, одним из наших местных агентов. Если есть проблема, они никуда не двинутся ».
Ферма Муни перестала упаковывать картошку, а 10 ее сотрудников отправлены домой. Муни сказал, что около 50 процентов производимого ими свежего картофеля идет в США.
Он сказал, что многие его покупатели в США также разочарованы этим решением.
«[Они хотят] наш картофель, и они оказывают давление на правительство США, чтобы оно как бы отступило от этого, потому что картофель необходим», - сказал он.
Мэр сказал, что приостановка повлияет не только на сельское хозяйство:
- «Это повлияет на фермерское сообщество через покупку транспортных средств, покупку грузовиков, покупку особенно сельскохозяйственного оборудования», - сказал он.
- «Он просто скатится прямо по линии. Есть рабочие места. Я знаю, что вы слышали о людях ... которые уволились и отправили своих сотрудников домой ».
