University of Idaho Extension опубликовал новый бюллетень чтобы помочь фермерам, занимающимся выращиванием картофеля, распознать симптомы бактериальной кольцевой гнили (BRR) и защитить свои предприятия от этой разрушительной болезни картофеля.
В Айдахо не было вспышек кольцевой гнили в течение нескольких лет, а последняя крупная вспышка болезни в штате была в 2012 году. Специалист по семенному картофелю UI Extension Касия Дуэллман надеется, что бюллетень напомнит коммерческим фермерам и фермерам, выращивающим семенной картофель, о необходимости соблюдать правила санитарии и оставаться внимательно следить за симптомами.
«Экзистенциальный кризис» для производителей семенного картофеля
Она предупреждает, что кольцевая гниль очень разрушительна, и ее трудно устранить, как только она закрепится на ферме.
«Это может стать экзистенциальным кризисом для бизнеса производителя семенного картофеля, если он будет обнаружен на их ферме», — сказал Дуэллман.
Кольцевая гниль представляет собой переносимое клубнями бактериальное заболевание, которое может присутствовать в семенах, оставаясь при этом бессимптомным в партиях семян в течение нескольких поколений повторной посадки до появления симптомов.
Команда бактерия образует защитную биопленку, которая позволяет ему выживать на поверхностях в неактивном состоянии в течение нескольких лет, часто загрязняя щели в погрузочно-разгрузочном оборудовании, сеялках, кузовах грузовиков, ремнях машин и стенах складов.
Оценка симптомов в различных вариантах
В новом бюллетене UI Extension представлен краткий обзор исследований, в которых подробно описывается, как 25 различных сортов картофеля проявляют симптомы кольцевой гнили в двух разных средах выращивания.
Данные взяты из исследования, опубликованного в июне 2019 года. Исследование проводилось Джонатаном Уитвортом, патологом-исследователем из Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США, и в нем участвовали Дуэллман и другие ученые из Университета штата Айдахо, Ассоциации улучшения сельскохозяйственных культур и Университета штата Северная Дакота.
В течение двух вегетационных сезонов исследователи инокулировали семена каждого сорта кольцевой гнилью и высаживали их как в Айдахо, так и в Северной Дакоте.
«Я взял данные из этой публикации и преобразовал их в удобную для пользователя таблицу в этом бюллетене», — сказал Дуэллман. «Вывод состоит в том, что разные сорта картофеля по-разному реагируют на кольцевую гниль в разных условиях».
В Северной Дакоте карликовость междоузлий растений была более распространена и происходила на ранних этапах развития. Симптом карликовости отмечен только у двух сортов, выращенных в Айдахо. Краевой некроз постоянно возникал у сортов в обоих местах. Пожелтение между жилками также наблюдалось в обоих местах, как и ослабевание – листья увядали и свисали с веток.
Классическим признаком кольцевой гнили клубней является разрушенное сосудистое кольцо, которое при сдавливании выделяет кремообразный бактериальный ил. Клубни также могут иметь ростовые трещины.
Кольцевая гниль может длительное время оставаться скрытой.
«Причина, по которой мы так беспокоимся об этом, заключается в том, что семена могут увеличиваться в течение нескольких поколений, даже не подозревая о том, что они есть», — сказал Дуэллман. «Для развития симптомов часто требуется несколько поколений растущего картофеля. К счастью, наши нынешние тесты намного более чувствительны, чем десять лет назад, и они могут выявлять латентные инфекции».
Вспышки кольцевой гнили, как правило, цикличны и происходят примерно каждые девять лет. Фермеры, как правило, применяют строгие меры санитарии и следуют надлежащим протоколам вскоре после вспышки, тем самым контролируя проблему. Однако слишком часто они могут постепенно ослаблять бдительность, ослабляя свои санитарные правила в последующие годы, чтобы создать возможность для возвращения болезни.
Зараженный семенной картофель
Предоставлено Университетом Айдахо
Дьюллман подозревает, что некоторые вспышки по всей стране в течение многих лет могут быть связаны с повторным заражением семенного картофеля возбудителем кольцевой гнили путем контакта здоровых семян с зараженными поверхностями, такими как погрузочно-разгрузочное оборудование, хранилища, сеялки и грузовики.
«Защита двоякая: сажать семена, свободные от патогена, и соблюдать тщательную санитарию, сохраняя при этом усердие», — сказал Дуэллман.
В бюллетене коммерческим производителям рекомендуется использовать сертифицированный семенной картофель и избегать обрезки или посадки инфицированных семян. Если партия семян с подозрением на инфицирование семян уже была посажена, контролируйте партию на наличие неравномерных всходов и тщательно собирайте образцы для тестирования. Обследуйте поля на наличие симптомов на листьях и клубнях и отправьте все растения или клубни с симптомами на диагностические лабораторные испытания.
Если подтверждена кольцевая гниль, клубни не следует использовать для семян, а следует продавать в коммерческих целях как ранний картофель. Избегайте хранения урожая с испорченного поля, так как разлагающиеся клубни с кольцевой гнилью могут создать идеальные условия для дальнейших потерь из-за мягкой гнили.
Варианты уборки поля с подтвержденной кольцевой гнилью
При работе с товарной культурой, которая уже посажена и на которой подтверждена кольцевая гниль, есть несколько вариантов сбора урожая. В одном сценарии может быть оптимальным убрать поля с кольцевой гнилью в последнюю очередь, чтобы избежать распространения болезни на испорченном оборудовании. Задержка сбора урожая также позволяет любому зараженному картофелю разлагаться в поле. В этом случае инфицированные клубни следует отобрать перед складированием на хранение.
Вторым вариантом может быть ранний сбор урожая для коммерческих производителей, у которых есть доступ к раннему рынку. Этот вариант позволяет избежать риска хранения картофеля с бактериальной кольцевой гнилью и, как следствие, загрязнения складских помещений.
Третий вариант заключается в уничтожении растений на зараженном поле дисковым плугом, что позволяет производителю семенного картофеля избежать загрязнения другого оборудования, которое гораздо труднее очистить и продезинфицировать.
Программа сертификации семян картофеля в Айдахо требует интенсивного тестирования партий на наличие кольцевой гнили. Производители должны представить образцы, состоящие не менее чем из 400 клубней, для тестирования на основе ДНК, и существует нулевая терпимость к любому обнаружению кольцевой гнили. Положительный тест по существу приводит к промывке всех семян на ферме. Болезнь наносит огромный экономический ущерб производителю семенного картофеля, поскольку семена больше не подлежат сертификации.
Как очистить оборудование и склады
Бюллетень содержит инструкции по очистке и дезинфекции картофелеводческого оборудования и складских помещений, а также ссылки на 2011 Дополнительный бюллетень авторами являются специалист по хранению картофеля UI Extension Нора Олсен и Фил Нолти, предшественник Дуэллмана.
Бюллетень рекомендует фермерам тщательно мыть оборудование, чтобы удалить грязь. Затем они должны нанести дезинфицирующее средство, оставив его в контакте с поверхностями не менее 10 минут.
Источник: https://www.potatonewstoday.com
