MICHIGAN POTATO ОБЪЯВЛЯЕТ НОВЫЕ ПРОДУКТЫ IQF НА ВЫСТАВКЕ РЕСТОРАНОВ MICHIGAN

Картофель по-мичигански Промышленность Комиссия (MPIC), к которой присоединилась компания Michigan Freeze Pack, представила новую линию индивидуально быстрозамороженных (IQF) продуктов из бланшированного в воде картофеля на выставке в Мичигане, посвященной 50-летию.

Замороженные продукты из картофеля были частично разработаны в рамках гранта штата Мичиган на добавленную стоимость через Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов штата Мичиган (MDARD).

«Наша цель - укрепить наши отношения в сфере общественного питания, и поставщики услуг общественного питания дают нам прекрасную возможность предоставить потребителям новые интересные способы попробовать мичиганский картофель», - сказал Майк Венкель, исполнительный директор Комиссии. «У нас не было замороженного картофельного продукта, производимого в Мичигане более 20 лет. Мы очень рады, что у нас есть Michigan Freeze Pack, чтобы поставлять картофель из Мичигана на рынок замороженных продуктов. 

Компания Michigan Freeze Pack, расположенная в Харте, штат Мичиган, является ведущим переработчиком замороженных овощей для индустрии ингредиентов. «На рынке существовала определенная потребность в семейной компании из Мичигана, которая могла бы поставлять картофель IQF по конкурентоспособной цене. Michigan Restaurant Show предоставила нам прекрасную возможность познакомиться с ключевыми лицами, принимающими решения, и другими профессионалами отрасли. У нас появились новые контакты, и мы надеемся развить эти новые отношения в будущем », - сказала Эми Мэтьюз, директор по продажам Michigan Freeze Pack.