Ознакомление с новыми сортами картофеля, пригодными для производства крахмала, и получение дополнительной информации о производстве крахмала на ферме Meade Farm в Ирландии были главными задачами недавнего визита Всемирный картофельный конгресс (WPC) делегатов.
As Кэролайн Аллен отчеты для Агриленд, после трех дней презентаций новаторских исследований и индустрии сети в Дублине, около 100 из 1,000 делегатов 11-го WPC отправились 2 июня на ферму Мид в Лобинстауне, Наван, графство Мит, чтобы увидеть устойчивость в действии.
Инвестиции Meade в 2020 году в современное предприятие по производству картофельного крахмала создали новый рынок, который может способствовать долгосрочной устойчивости выращивания картофеля в Ирландии.
В то время как деятельность по экстракции на ферме Мид в значительной степени основывается на устойчивом развитии за счет использования излишков и запасов картофеля класса II, выращивание конкретных сортов, благоприятных для крахмала, может сократить выбросы углерода и может служить резервной копией на случай истощения избыточных запасов / запасов картофеля класса II. .
Сорта с более высоким содержанием сухого вещества производят больше крахмала, поэтому через систему проходит меньше тоннажа, требующего меньше энергии. Meade Farm в настоящее время испытывает продукт Agrico. Ardeche разнообразие который имеет более 25% сухого вещества и является высокоурожайным.
Источник: Агриленд. Прочтите полную историю здесь
Фото: Кредит и любезность Agriland
