Опустошение урожая: чрезмерные дожди ставят под угрозу производство картофеля в Северо-Западной Европе

#Сельское хозяйство #Урожай картофеля #Воздействие погоды #Динамика рынка #Доступность семян картофеля #Изменение климата #Европейское сельское хозяйство #Экономическое воздействие #Вызовы в сельском хозяйстве

Сезон сбора картофеля 2023 года в Северо-Западной Европе подходит к концу, и регион сталкивается с беспрецедентными проблемами. Обильные осадки, особенно в Нидерландах, Бельгии, Германии и Франции, привели к задержкам в сборе урожая, что повлияло на общее производство и создало неопределенность для сельскохозяйственного сектора.

Обзор урожая:

После относительно умеренного лета урожайность картофеля была многообещающей, достигнув в среднем 45.8 т/га в ЕС-4, что на 6.3% больше, чем в предыдущем году. Однако продолжительный период дождей в октябре помешал уборке урожая: было собрано лишь около 22.2 миллиона тонн картофеля из примерно 23.6 миллиона тонн.

Погодные проблемы:

Плохие погодные условия в октябре и обильные осадки в ноябре привели к остановке сбора урожая. Региональные наводнения, особенно в Северной Франции, западной Бельгии и прибрежных районах Голландии, еще больше осложнили ситуацию. Примерно 15% картофеля в Голландии и 11% в Бельгия остаются неубранными, что приводит к увеличению затрат на сбор, промывку, сушку и хранение.

Экономическое влияние:

Сложные условия уборки вызвали колебания на рынке картофеля. После непродолжительного периода избытка предложения снижение доступности привело к росту цен на картофель на свободном рынке с 8 до 20 евро за 100 кг. Спрос на полезный и сухой картофель растет, что оказывает влияние как на промышленность, так и на экспортный сектор.

Будущие проблемы:

Производители выражают обеспокоенность по поводу неубранных площадей, поскольку картофель, оставленный в анаэробных условиях, рискует загнить. Проблемы с качеством собранного картофеля могут возникнуть, что повлияет на его хранение. Некоторые контракты могут не быть выполнены, что способствует дальнейшей нестабильности рынка. В ближайшие недели определится, сколько картофеля еще можно собрать, учитывая опасения по поводу потенциального дефицита весной 2024 года.

Дефицит семенного картофеля:

В преддверии сезона 2024 года усиливается обеспокоенность по поводу доступности семенного картофеля. Сокращение посевных площадей, увеличение размера клубней, но с меньшим их количеством, а также увеличение количества семян пониженного качества в ряде европейских стран приведут к снижению доступности семян на 20%. В статье подчеркивается необходимость того, чтобы производители семенного картофеля смогли справиться с проблемами и извлечь выгоду из объявленного повышения цен.

В 2023 году картофельная отрасль Северо-Западной Европы столкнется с критическим моментом: чрезмерные дожди повлияют на урожай и создадут волновой эффект на динамику рынка. По мере того, как мы решаем эти проблемы, становится очевидным, что изменение климата и непредсказуемые погодные условия меняют ландшафт выращивания картофеля. Фермеры и заинтересованные стороны должны адаптироваться к этой новой реальности, учитывая экономические и логистические проблемы, возникающие в нынешних условиях.