По всей Европе на рынках свежей продукции производители настаивают на том, чтобы избежать затрат на хранение. Цены практически не изменились, но за последнюю неделю наблюдался небольшой рост цен на товары самого высокого качества вне магазинов.
Хотя было больше сообщений о гнили и прорастании, а некоторые супермаркеты открылись раньше, чем планировалось, некоторые производители в Великобритании отказываются принимать более низкие цены.
Хотя за последнюю неделю был достигнут некоторый прогресс, условия были крайне тяжелыми. В Ирландия, производители окучивания все еще собирают картофель там, где это возможно. В то время как некоторые производители закончили, многим еще предстоит собрать значительное количество урожая, а некоторые только начали. Приблизительно 25% основной культуры, возможно, еще предстоит собрать. Хотя показатели урожайности все еще весьма непостоянны, качество корма превосходное.
«Сообщается о некоторых проблемах качества, таких как мягкая гниль, из-за заболоченных полей, и это, вероятно, будет продолжаться и ухудшаться по ходу сезона», — заключает последний отчет IFA.
Источник: https://www.potatobusiness.com