Расширение возможностей устойчивого развития: новаторская инициатива по обучению фермеров Iscon Balaji Foods

Iscon Balaji Foods (IBF) приступила к революционному пути, чтобы дать возможность более 8,000 фермерам выращивать разные сорта картофеля на площади 25,000 XNUMX акров в семи индийских штатах. Программа Iscon Balaji Gyan Yatra, или «Движение по обмену знаниями», направлена ​​на повышение устойчивости цепочки создания стоимости картофеля путем предоставления фермерам, продавцам и субпоставщикам всестороннего обучения и знаний.

Программа обучения

Мероприятие, продолжающееся месяц, на заводе IBF в Химматнагаре, крупнейшем в Индии предприятии по переработке картофеля фри, является знаковой инициативой, которую посетили тысячи заинтересованных сторон. Агрономы и ученые-агрономы IBF проводят подробные сессии, охватывающие ряд тем:

• Обработка и обработка семян картофеля: Обеспечение качественного отбора семян и правильной обработки для повышения урожайности и устойчивости к болезням.
• Подготовка почвы: Методы подготовки почвы для повышения плодородия и структуры, имеющие решающее значение для выращивания картофеля.
• Восстановительное сельское хозяйство: Внедрение практик, восстанавливающих здоровье почвы и биоразнообразие.
• Зеленые удобрения и севооборот: Использование сидератов для улучшения питательных веществ в почве и севооборота для предотвращения скопления вредителей.
• Инновации в ирригации: Внедрение систем капельного и спринклерного орошения для оптимизации использования воды и повышения урожайности сельскохозяйственных культур.
• Использование зеленых химикатов: Продвижение экологически чистых химикатов для снижения вредного воздействия на экосистему.
• Биоразнообразие фермы: Поощрение разнообразия растительного и животного мира на фермах для создания сбалансированной и устойчивой экосистемы.
• Стандарты оценок: Совершенствование методов сортировки на уровне ферм для обеспечения более высокого качества продукции для переработки.

Устойчивое развитие и прибыльность

Девиз IBF «Каждый картофель имеет значение» подчеркивает важность минимизации потерь как на уровне ферм, так и на уровне заводов, чтобы повысить прибыльность для всех заинтересованных сторон. Обучая фермеров методам точного земледелия, IBF стремится производить товарный картофель с минимальными потерями, повышая общую эффективность цепочки поставок.

Истории успеха и стимулы

На протяжении всей программы обучения IBF признавал и награждал фермеров, добившихся высоких урожаев и продемонстрировавших приверженность устойчивым практикам. Эти истории успеха служат вдохновением и мотивацией для других фермеров применять аналогичные методы.

Информация о заводе

Изюминкой программы обучения является возможность для фермеров посетить завод IBF в Химматнагаре, чтобы воочию убедиться в масштабах производства и важности ответственного ведения сельского хозяйства. Этот опыт обеспечивает ощутимую связь между методами устойчивого ведения сельского хозяйства и высококачественной продукцией, которую поставляет IBF.

Новаторская программа обучения Iscon Balaji Foods устанавливает новый стандарт устойчивого развития в картофельной промышленности. Предоставляя фермерам знания и инструменты, необходимые для устойчивой практики, IBF обеспечивает более устойчивое и прибыльное будущее для цепочки создания стоимости картофеля. Эта инициатива не только укрепляет цепочку поставок компании, но также способствует охране окружающей среды и экономической жизнеспособности фермеров.