Упадок является бичом для выращивания картофеля, и эксперты предупреждают, что в долгосрочной перспективе давление на Великобританию будет только расти. Мы спросили специалиста-агронома, производителя и производителя средств защиты растений о передовой практике сейчас и в будущем.
Вместе со своим деловым партнером в Spud Agronomy, Джоном Сэрупом, он отвечает за выращивание более 11,000 XNUMX акров картофеля по всей Северной Англии до границ Шотландии. «Добраться до источника посевного материала - ключ к успеху», - говорит он. «Обычно это контроль волонтеров и рост на свалках картофеля. С потерей CIPC мы обращаемся к гидроксид малеиновой кислоты, подавитель ростков, который является эффективным активным средством для борьбы с волонтерами.
«Следующий шаг - понять, с какими генотипами вы имеете дело. Как только на вашем урожае появится гниль, возьмите образец и отправьте его в рамках инициативы «Сразитесь с гнилью». Это поможет вам принимать обоснованные решения о том, какие продукты вы можете безопасно использовать, не вызывая проблем с сопротивлением ». Несмотря на отложенное начало сезона в этом году, AHDB уже зарегистрировала первую заболеваемость в 2021 году. Несколько пятен болезни были замечены на урожае Марис Пир в Кенте, когда образец был собран 26 мая. В целом г-н Сэруп описывает текущее давление дальше на север как «низкое».
«Почвы были настолько холодными и влажными, что, вообще говоря, мы отстаем на две-три недели. Посевы сейчас очень быстро растут, но они засохли. Даже ночью кажется, что листья не слишком влажные. У меня есть несколько ранних культур в Чешире, которые имеют относительно большие навесы с 50% -ным покрытием почвы, и мы начали их внесение. В настоящее время речь идет о предотвращении развития фитофтороза, но по мере того, как урожай переходит в стадию быстрого роста, мы начнем с продуктов, которые защищают точку роста ».
Г-н Сэруп адаптирует программы фунгицидов на основе множества факторов, включая характеристики продукта и стоимость.
«Вы должны смотреть на сильные и слабые стороны продуктов и использовать их тогда, когда они могут быть наиболее эффективными. Например, некоторые хорошо справляются с фитофторозом клубней и эффективны для предотвращения попадания спор на листья, системные продукты, как правило, более эффективны во время быстрого роста, когда появляются новые листья каждые два или три дня, в то время как другие продукты лучше справляются с устойчивым растением, потому что они являются чисто защитником ».
Учитывая меньшее количество доступных продуктов и необходимость корректировать фунгицидные программы в соответствии с погодными условиями, стадией роста и профилем заболевания, Джон приветствует новые продукты, такие как Enervin SC®.
«Фермеры и агрономы, безусловно, сталкиваются с проблемой, когда дело доходит до защиты сельскохозяйственных культур, не превышая максимально допустимые значения того или иного продукта или дозировки активных ингредиентов», - говорит Мэтью Гудсон, менеджер по рынку специальных продуктов BASF. «Вот почему мы разработали наш последний продукт против гниения, Enervin SC®, в виде прямой рецептуры; это дает производителям гибкость и потенциально упрощает планирование программ для фермеров и агрономов ».
Enervin SC® - это первая прямая форма аметоктрадина, активного ингредиента, входящего в химическую группу QoSI. Он хорошо подходит для стабильного слота купола и потенциально освобождает химические вещества CAA и QII для использования в других частях программы.
«Испытания Eurofins демонстрируют эффективность Enervin SC®. Работая синергетически с партнерским продуктом, он неизменно обеспечивает превосходный контроль, несмотря на искусственно высокое давление болезни. Он хорошо работал в партнерстве с пропамокарбом, мандипропамидом и манкоцебом. В 2020 году мы повторили испытание по замене манкоцеба на совместную формулировку цимоксанила и пропамокарба. Опять же, все методы лечения хорошо справились с этой задачей », - говорит он.
У BASF есть еще одно средство от бактериального ожога - BAS657. Это совместный препарат с двумя уникальными механизмами действия: аметоктрадин и фосфонат калия. Расположенный на ранней стадии программы, он обеспечивает защиту, когда культура быстро развивается, защищая листву. Для шотландского производителя Джеймса Портера надежная программа фунгицидов гарантирует, что его фасованный картофель хорошо защищен от болезней растений.
«У нас есть 100 акров картофеля на ферме Ист-Скрин в Ангусе, и фитофтороз не является большой проблемой. У нас есть надежная фунгицидная программа, в которой используется ряд активных ингредиентов, и мы соблюдаем строгий график применения каждые семь-десять дней. «На легких супесях мы используем систему капельного орошения, которая помогает уменьшить распространение спор. Мы также смешанная ферма и у нас есть широкая ротация, чтобы помочь контролировать PCN, что также помогает поддерживать низкое давление фитофтороза ».
Согласно статье, недавно опубликованной в журнале «Управление климатическими рисками», в ближайшие 70 лет количество случаев заболевания гномами для г-на Портера и его соседей может увеличиться на 50%. Однако на данный момент потеря продукта в сочетании с непредсказуемыми погодными условиями, влияющими на его способность высушивать посевы при оптимальном товарном урожае, является первоочередной задачей г-на Портера.
«Потеря диквата означает, что мы теряем урожай. Нам нужно быстрое уничтожение, главным образом для того, чтобы обеспечить соответствие требованиям клиентов, но также потому, что именно тогда культуры уязвимы для фитофтороза, попадающего через поврежденную ботву. А если погода против тебя, ты больше ничего не сможешь сделать ».