Широкие поставки среднего и мелкого картофеля на рынке.
Сбор картофеля в Айдахо начался. Для Eagle Eye Produce сбор урожая начался в центральном Айдахо в первую неделю августа с их красновато-коричневого картофеля. Сбор урожая красных, желтых и молодых сортов картофеля начался в восточном Айдахо на прошлой неделе, а урожай белого картофеля планируется начать в сентябре. Даллин Клинглер рассказывает о первых урожаях красновато-коричневых в начале этого месяца: «Из-за жаркой погоды в начале августа мы начали сбор урожая посреди ночи, чтобы обеспечить оптимальную внутреннюю температуру картофеля».
Пока что Eagle Eye Produce собирает отличный урожай. Клинглер говорит: «Мы довольны качеством картофеля, который собирается с полей. У нас есть отличные бригады, которые круглосуточно работают, чтобы поставлять нашим клиентам лучший продукт ».
Стабильные объемы и стабильный спрос
В начале пандемии спрос на картофель в розничной торговле был чрезвычайно высоким и отсутствовал в секторе общественного питания. Клинглер объясняет: «Когда впервые появились новости о COVID-19, нашей самой большой проблемой было не отставать от розничного спроса. У нас были упаковщики картофеля, работающие круглосуточно, в то время как продуктовые магазины испытывали недостаток в своих магазинах. Наш ресторанный бизнес пострадал из-за закрытия ресторанов по всей стране. Теперь, когда рестораны начали возвращаться в онлайн, мы видим, что бизнес в сфере общественного питания стабилизируется.
В будние дни. Отписаться можно одним щелчком мыши.
В этом сезоне объемы и спрос на картофель остаются стабильными. В этом году компания Eagle Eye Produce сохранила свои посевные площади на стабильном уровне и предлагает круглогодичные поставки своего красновато-коричневого, красного и желтого картофеля Айдахо. «Мы одни из первых производителей / грузоотправителей в Айдахо, которые предложили эту круглогодичную поставку из Айдахо, и мы сделали большие инвестиции в нашу технологию хранения с современными подвалами для хранения, чтобы достичь этой вехи. , - поясняет Клинглер.
Предложение на рынке в настоящее время немного ограничено для картофеля большого размера, но для среднего и малого размера доступны хорошие объемы. «Поскольку производители и поставщики выходят в Интернет по всему Айдахо, общее предложение хорошее, и мы наблюдаем устойчивый спрос. Спрос, скорее всего, вырастет в ближайшие несколько недель, если мы приблизимся к осени и праздникам », - говорит Клинглер.
Новые размеры упаковки в этом сезоне
В этом сезоне Eagle Eye Produce представила несколько новых стилей упаковки для своего картофеля, в том числе новые премиум-пакеты Harvest Select® на половину и половину упаковки для красновато-коричневого, красного и желтого картофеля. Клинглер объясняет: «Мы представили наши новые комбинированные пакеты Harvest Select, чтобы по-настоящему привлечь внимание к нашему новому урожаю картофеля. Эти новые комбинированные сумки имеют превосходный внешний вид и на ощупь, и они действительно должны осветить полки наших клиентов. Мы рады познакомить их с нашим ассортиментом продукции ».
В целом Eagle Eye Produce надеется на беспроблемный, гладкий и успешный урожай. «В наступающем году все еще остается много неопределенности, но мы как отрасль продемонстрировали, насколько универсальными мы можем быть в эти трудные времена, и с оптимизмом смотрим в будущее», - заключает Клинглер.
Для получения дополнительной информации:
Даллин Клинглер
Продукция Орлиного Глаза
Тел: + 1 (208) 813-1454
Электронная почта: DallinK@eagleeyeproduce.com
www.eagleeyeproduce.com
