Стремясь решить проблему нехватки столового картофеля на рынке, правительство Зимбабве предприняло значительные шаги по увеличению производства картофеля в Ирландии. Правительство выделило 6,750 гектаров ирландского картофеля для выращивания картофеля в рамках своего плана зимних посевов на 2024 год, что охватывает 137,000 XNUMX гектаров орошаемых земель по всей стране.
Этот шаг последовал за опасениями по поводу сокращения доступности столового картофеля из-за высоких производственных затрат. Чтобы решить эту проблему, во второй половине года планируется отменить налог на добавленную стоимость (НДС) на импорт семенного картофеля.
По словам постоянного министра земель, сельского хозяйства, рыболовства, водных ресурсов и сельского развития, план зимних посевов на 2024 год включает выращивание различных культур на 137,000 тысячах гектаров орошаемых земель. Разбивка включает 120,000 7,000 гектаров под пшеницу, 3,250 6,750 гектаров под ячмень, XNUMX XNUMX гектаров под озимую кукурузу/сорго и XNUMX XNUMX гектаров, специально предназначенных для выращивания картофеля в Ирландии. Члены Совета по развитию садоводства (HDC) будут играть важную роль в руководстве усилиями по выращиванию картофеля в Ирландии.
Председатель Ассоциации компаний-производителей семенного картофеля Зимбабве (ZSPCA) подчеркнул необходимость в значительном количестве семян для поддержки запланированной площади. Он выразил обеспокоенность по поводу потенциальной нехватки семян на рынке Южной Африки, что может повлиять на амбициозные цели правительства по производству картофеля.
Хотя некоторые проблемы, такие как низкий уровень воды в плотинах и введение НДС на импорт семян картофеля, сохраняются, предпринимаются усилия по обеспечению достаточных поставок семян. Институт семенных услуг работает над планом локализации производства семенного картофеля, чтобы повысить самообеспеченность в будущем.
Несмотря на препятствия, поставки местного столового картофеля постепенно улучшаются после спада в последнее время. Доктор Чарльз Дева, генеральный директор Knowledge Transfer Africa (KTA), отметил, что ежедневные объемы торговли картофелем увеличились примерно до 400 тонн с низкого уровня в 50% от нормального уровня. Этот рост предложения также привел к снижению цен, что принесло пользу потребителям.
Цены на картофель в долларах США отражают текущую валютную ситуацию в Зимбабве, где электронные платежи в местной валюте не осуществляются. Усилия по увеличению производства картофеля в Ирландии и стабилизации поставок столового картофеля рассматриваются как важнейшие шаги на пути к решению проблемы продолжающегося дефицита и обеспечению продовольственной безопасности в стране.
Картофель быстро становится основным продуктом питания в стране из-за изменения в структуре потребления, ориентированного на кукурузу, и многих домашних хозяйств, таких как продукты на основе пшеницы, такие как макароны, в их повседневной жизни.