Голландский специалист по оборудованию Sormac зарекомендовал себя как эксперт в решениях для очистки картофеля. Компания основывалась на этом ноу-хау почти столетие, что привело к созданию портфеля, который сегодня включает целые технологические линии. Недавно у меня была возможность посетить штаб-квартиру Sormac в Венло и из первых рук узнать о машинах и развитии компании.
Каталина Миху
Ассоциация Сормак Имя является синонимом решений для очистки кожуры в картофельной промышленности. В то время как компания сейчас разрабатывает машины для ряда продуктов и процессов, очистители кожуры были первыми машинами, которые они произвели для картофельной промышленности 25 лет назад. Берт Хаффманс руководит компанией с мая 2003 года и по-прежнему возглавляет Sormac.
Вместе с Роем Lemmen, директор по продажам, и Ким Сунтдженс-Бикс, менеджер по маркетингу, мы оглянулись на годы разработки Sormac технологических инноваций, а также на будущее ее проектов и отрасли.
Хронология технологий
«Сейчас в центре нашего внимания три основных элемента - надежность, техника и технология», - сказал нам Рой Леммен. Когда г-н Хаффманс начинал с Sormac, его миссия заключалась в том, чтобы доказать клиентам надежность. По прошествии определенного периода технический аспект бизнеса стал основным направлением деятельности, так что теперь Sormac сможет предоставлять клиентам технологии всеми необходимыми способами, прислушиваясь к рыночным тенденциям и пожеланиям конечного пользователя.
Помимо решений по очистке, компания разработала оборудование для резки, проверки, сортировки, удаления камней, взвешивания, полировки и мытья щеток. Они доступны как автономные машины, так и в составе полных и индивидуальных производственных линий с производительностью до 5,000 кг / час. С точки зрения производительности машины Sormac используются фермерами, которые хотят повысить ценность своей продукции, а также в крупных промышленных предприятиях.
Лидер в технологиях
Ножевая машина непрерывного действия, которая является одной из основных машин компании, вместе с карборундовой роликовой машиной составляет основу линии очистки картофеля.
Успех барабанной ножевой машины (серия MS) заключается в ее способности очищать картофель, как будто вручную, и удалять черные пятна после очистки карборундом или паром благодаря форме барабана и расположению ножей. Запатентованная трехточечная подвеска представляет собой плавающую систему подвески, которая обеспечивает стабильное вращение барабана практически без трения и с низким энергопотреблением. Модель MS-20 имеет производительность очистки отходов до 700 кг в час (и до 1,750 кг / час сырья при 40% отходов).
Исследования в лаборатории практикума
Лаборатория практикума - это новое дополнение к помещениям в Венло. Я имел удовольствие посетить это пространство, посвященное тестированию конкретных проблем с целью разработки конкретных решений в каждом конкретном случае. «Это что-то довольно новое, и мы работаем над этим». Рой Леммен ожидал, что долгосрочная цель компании - еще более тесное сотрудничество с клиентами. «Мы будем использовать наши ноу-хау и вместе создавать решение в рамках процесса двусторонней коммуникации», - добавил он.
Основные моменты стратегии
Основными торговыми выставками, на которых выставляются голландские специалисты, являются Fruit Logistica, Anuga Foodtec в Германии, Interpom в Бельгии, Gulfood Manufacturing в ОАЭ и United Fresh в США. Помимо этих выставок, агенты компании посещают другие выставки с оборудованием и продажами по всему миру.
Хотя планы роста компании включают расширение на охватываемые территории, их основным направлением по-прежнему будет Европа. Объяснение простое: «Мы должны быть сильными здесь, чтобы продавать за границу».