Министерство сельского хозяйства США обязуется сохранить классификацию картофеля как овощей
Важным событием является то, что Министерство сельского хозяйства США (USDA) подтвердило свое решение сохранить классификацию картофеля как овоща, а не зерновых культур. Сенатор-республиканец США Сьюзан Коллинз из штата Мэн сообщила эту новость после переговоров с секретарем Министерства сельского хозяйства США Томасом Вилсаком.
Ранее в этом году появились сообщения о том, что Министерство сельского хозяйства США рассматривает возможность реклассификации картофеля в соответствии с пересмотренными диетическими рекомендациями. Однако сенатор Коллинз вместе с другими федеральными законодателями выразили обеспокоенность по поводу потенциальной путаницы для потребителей и производителей. Они подчеркнули пищевую ценность картофеля, который включает в себя множество необходимых питательных веществ.
Сенатор Коллинз в пресс-релизе заявила, что министр Вилсак лично заверил ее в официальной поддержке Министерства сельского хозяйства США сохранения картофеля в категории овощей. В письме, адресованном госсекретарю Вилсаку и Министерству здравоохранения и социальных служб США, сенатор Коллинз подчеркнул доступность картофеля и проблемы, с которыми сталкиваются программы школьного питания при выполнении рекомендаций по потреблению овощей.
В будние дни. Отписаться можно одним щелчком мыши.
Ожидается, что это решение Министерства сельского хозяйства США сохранить классификацию овощей для картофеля окажет положительное влияние на потребителей, производителей и сельскохозяйственную отрасль в целом.
